第1434章 小酥肉和烤猪蹄

 冰粉都是提前做好放在保鲜柜里的，有客人点了，就调味一番端上来。

 里面放着红糖糖浆，葡萄干、花生碎、玫瑰酱、山楂碎。

 一大碗冰冰凉凉的最是解辣了。

 小酥肉则是因为属于店里点单最高的，后面一份一份的都排着队，大锅里不停的炸着。他们点单的时候，正好这一锅多出来好几份，直接就端上来了。

 刚出锅的小酥肉，又酥又香，上面还带着花椒壳，上面又撒了一层辣椒粉，吃一口简直停不下来。

 白叶挑着几根没有辣椒粉的让丫丫吃。丫丫吃着小酥肉，眼睛却去看端上来的烤猪蹄。

 白叶哭笑不得，“还能不让你吃啊？这刚烤好的，烫。你乖乖吃小酥肉，一会儿凉一点就让吃。”

 丫丫这才开开心心的吃起来。

 白叶笑着摇头。

 别看丫丫很聪明，有时候看着也很早熟。

 可小孩子就是小孩子，这样才是最好的。

 也不过就是片刻，这烤猪蹄也就能吃了，白叶将那装着半个烤猪蹄的碟子放到了丫丫面前，“还有一点热，小心点吃。”

 “嗯！”

 白叶也带上一次性的手套，拿起自己面前的烤猪蹄咬了一口。

 猪蹄这种食材，本身含有很大的胶质，也就是美容养颜人士追求的胶原蛋白。

 而猪蹄煮熟再经过烘烤之后，胶质就会越发的明显，烤到表皮都有一点微焦的情况下，这一口咬下去口感简直绝妙。