白欣芃白秀呈风熄花
第1436章 豆花和锅盔(第2页)
这老爷子喝完之后不但没有什么醉意,反而是精神奕奕的。
在江湖菜馆的生活,每天都是忙碌的,而且似乎是因为江老爷子名气太大,所以时常有人过来定制菜肴。
就是提前订一道菜,要多少份,转天来取。
每当这个时候,就是白叶学习菜肴的最好时机,因为江老爷子通常会自己亲自动手,并且带着白叶一起。
今天也不例外,有人订了三十碗甜烧白。
一大早江老爷子就在厨房开始忙活上了。
“老爷子,我来了。”白叶和丫丫几个人一起吃了早饭就回来,还给江老爷子带回来一份。“给您带的。”
江老爷子生活习惯使然,经常不吃早饭的。不过白叶既然给他带回来了,他自然也不会浪费这份好意。
白叶给他带的是豆花。
这边的豆花和白叶之前吃过的都不一样,是在浓厚的勾芡里,放入豆花,里面还有很多的肉。
再加上一个锅盔,就是美美的一餐。
锅盔里也是有肉的,很香很酥,和豆花很配。
江老爷子对于这顿早饭显然也是很喜欢的,坐下来就吃,还不忘了指点白叶,“将猪肉收拾一下。”
“哎!”白叶麻利的将江老爷子准备的肉洗净,那是一块肥肉很厚,几乎有三指。
也是,这样的肉蒸出来才会特别好吃,太瘦的猪肉在蒸熟之后就会显得很硬,而肥肉会变得软糯入味,更加的好吃。