第1517章 吊烧乳鸽(第2页)

 因为鸽子，比鸡肉要小，很多手法都要更轻更快。

 清洗、烫皮、晾干、刷脆皮水，再次晾干……

 即便是烤炉里的火，都特意用的炭火。

 好在时间也短的很，这边其他食材准备的差不多了，这吊烧的乳鸽也已经烤的表面金黄了。

 徐先生拆下一条鸽子腿，里面的汁水瞬间顺着缓缓淌下。

 徐先生在外人面前也是挺大的领导，此时什么形象都抛到了脑后，直接就上去嗦了一口，生怕那鲜美的汤汁就这样落到桌子上盘子里，白白的糟践了。

 因为没有防备，徐先生不光吃的有点狼狈，还被烫了一下。

 不过抽了一口凉气之后，还是很欣喜的。

 这一口咬下了鸽子腿，皮脆肉滑，蒜香浓郁，实在是美味极了。

 乳鸽自然是很嫩的，肉也不多。

 等白小羽在厨房将他那一只啃光了，端来下一道菜的时候，徐先生还在和乳鸽搏斗。

 白小羽是趁着香脆，在厨房一通炫。

 而徐先生稳定下心情之后，吃的很是仔细。

 那些小骨头，能吃的都吃了。实在硬的也都嚼出了骨头里的滋味才肯吐出去。

 只是吃的再仔细，现在也就只剩下了一个鸽子头。而徐先生的表情显然是不打算放弃的。

 这么好吃的鸽子，自然是要全部吃掉的！

 乳鸽之后，上了两道小炒，当然都是川菜。