第1789章 集体上火了(第2页)

 羊肉则是肥瘦相间的,白叶还时不时用旁边的排针在羊肉串上插几下,让肥肉烤出来的油脂被瘦肉吸收,再左右手各抓一把相互交叉蹭蹭,让油脂更加的均匀。

 此时撒上一把细盐,给羊肉串加个底味,再来上一把孜然碎,增加羊肉串的风味,最后则是一把辣椒面,将这香味彻底激活。

 第一锅肉串烤好的时候,大家等的口水都快流出来了。

 等分到手里,那是根本就顾不得烫,也顾不得上面的油花还在爆开,就要来上一大口。

 香!

 实在是太香了!

 这才是羊肉正常的打开方式!

 简直嗷嗷好吃啊。

 白叶烤了两轮,就去做炒拨拉了,这边则交给助理小蔺。

 小蔺推推眼镜,俨然已经将白叶烤肉的手法都学会了。

 白叶看他烤的有模有样的,就去做炒拨拉了。

 白叶忙活的地方,在中间那套房子上,前面屋顶是正在烤肉串和等肉串的众人,后面是一张小桌,丫丫、华先生,赵阿姨正在吃肉串,啃羊蝎子。

 这羊蝎子做的咸香微辣,吃起来一点都不腻,还隐隐有点酱香味。

 还有那上面的羊肉筏子,里面是调味好的羊肉塞进去的,丫丫自己吃一个,那可是有她的小手长的。

 其他人吃着好吃,还去煮了面,浇上一勺子肉汤,放上一个羊肉筏子,几块羊蝎子,呼噜噜的连肉带面顷刻间就下去半碗。