第1864章 苏面(第2页)

 看来就算是没有浇头，也能轻轻松松吃下这一碗面。

 “安安，我尝尝你的面汤。”白叶伸过去勺子，从自己妹妹碗里舀出来一勺。

 安安点的是红汤的。

 白叶喝了一口已经了然。

 点餐时候他还以为红汤底是辣味的，没想到是增加了酱油的味道。

 红汤白汤，原来如此。

 汤底浓郁，上面还有葱花，配上这苏州特有的细面，确实很香。

 怪不得阳春面这样有名。

 吃了两口面条，这块大肉也在汤中浸透了。

 重新捞出来的大肉，因为热汤变得柔软，肥肉的部分变得油亮，就连猪皮都显得格外的软糯。

 白叶一口就咬下去了一小半。

 软糯，肥美。

 这肉真是炖到了极致，就连瘦肉的部分都已经做到在口中轻轻一抿就在口中散开，至于肥肉，那只能是用一个烂俗的词来形容。

 入口即化。

 “哥，这大肉好吃么？”白安安点的是杂面。

 杂面可不简单，这一碗面里，各种的浇头，黄鳝、河虾、黄鱼、牛肉、牛筋、春卷，各种浇头将面覆盖的看都看不到。

 没想到这小丫头竟然还惦记着大肉。

 白叶瞥了妹妹一眼，“当然好吃了，要不然为啥这是招牌呢。”

 白安安眨眨眼，不过看看自己的面，又兴奋起来。

 她这面里各种浇头刚刚一个一个的尝过去，简直都好吃。