白欣芃白秀呈风熄花
第1883章 武昌鱼(第2页)
在座的厨师都是同样的感叹,就连黄岸都深有感受,“别说河鲜了,就是现在吃的很多食物,其实都和我小时候吃到的不一样。小时候家里吃鸡,那味道香的很,现在……也可能是长大了,不像小时候过年才能吃上一顿肉了。”
“都有,都有。小时候吃的肉肯定不如现在吃到的。”
陈望和黄岸都是三十出头,他们出生的时代都是九十年代,那时候整个 国家正处于一个刚刚起头准备腾飞的时代,有的地方人民生活已经改善,物质条件日益丰富,有的地方还依然穷困。
像黄岸老家赣省小城市的乡村就是如此。
陈望生活在省会城市,日子相对更好一些,但陈望表示他生晚了。
“若是能再早生几年,我肯定能吃到更多长江里的美味。”
陈望是出生在九十年代末,而这些现在已经杳无踪迹的长江三鲜,在九十年代初还是能有口福吃到的。
众人又是一通感叹。
“哎,别说了,先吃菜吃菜,凉了就不好吃了。”
虽然现在天气热,但是餐厅里,包厢里都是打着空调的,确实是需要趁热吃。
端上来的两道菜都是炒菜,一道是红菱肉片,一道是红菜薹炒腊肉。
“这腊肉,是我自己做的,你们尝尝。”
武汉人对于自己做腊肉的手艺有自己的骄傲,陈望尤其是个中翘楚。