第1897章 鲜掉眉毛的高汤河豚

 白叶这边不去管那鱼生，蘸料的事情交给了师姐温静茹，他自己则是去看他的高汤。

 这才是这一道菜的最后高潮。

 前面的鱼生吃的是河豚本身鱼肉的脆嫩爽甜，但那吃不了几片，最后的高汤才是收尾的画龙点睛。

 好在，虽然前面用高压锅赶了一下进度，现在这一锅汤已经差不多了。

 浅尝一口，白叶吸了口气。

 一会儿河豚鱼片放下去，不知道会有多鲜。

 因为这一锅汤里，他本身就丢了河豚进去。

 一开始用来吃鱼皮的那批河豚，可不是鱼身子就丢弃了。那多浪费食材啊。

 要知道河豚熬汤，那是相当鲜美的。

 白叶甚至还用多余的河豚肉悄咪咪的做了一堆小鱼肉丸子，也在锅里。

 不过这个他就不打算给几位评委了。

 不是抠门，就是单纯的觉得对方不配。

 这些好东西，他们自己留着吃不香么？

 这一锅汤，一掀开锅盖就有不少人闻到了味道。

 在场嗅觉灵敏的都忍不住开始耸动鼻子了。

 那几位评委自然也是闻到了，他们正处于中间的位置，可是比观众们更靠近陈望他们这边。

 所以这鱼生吃了几片，他们就蠢蠢欲动，询问陈望是不是这一道菜还没结束？

 鱼生嘛，两家差别不大。

 也就是蘸料的区别，但也各有优势。