第1902章 刀鱼饭

 做刀鱼饭，其实白叶也没有把握。

 他主要是他昨天也不知道今天要做刀鱼，所以压根就没想到过提前去虚拟教室里面练习练习。

 如今他也只能凭借他在系统虚拟教室里练出来的无上刀工了。

 刀工，可不只是简单的切切切。

 这当然是最基础的东西。

 但作为一个要冲击大师级刀工的厨师，白叶走过的路远比很多老厨师一辈子的参与的都要更多。

 杀鸡，杀鱼，杀猪等等，目的并不是杀，而是几位虚拟老师再让白叶熟悉位置。

 庖丁解牛，就是这个意思。

 一旦对一种食材熟悉到一定程度，就能达到庖丁解牛的级别。

 无他，唯手熟尔。

 这世上最最简单，最最便捷的路，就是一直不断前进的路。

 唯有这一条路是笔直的，是没有弯道的。

 对于鸡肉，白叶熟悉。对于猪肉，白叶熟悉，对于鱼肉，白叶自然也熟悉。

 他杀过大大小小的鱼，数量更是不知凡几。

 大的有，小的也有。

 刀鱼他倒是没特别注意过，但类似的鱼也杀过不少。

 所以白叶在研究了一番之后，心中的把握就提到了八成。

 米饭好说，白叶的系统空间里就有自家的大米，他们家农场的大米吃饭吃粥都是顶呱呱的，蒸出来一层油光，闻着香，吃着糯中有嚼劲，更不要说那自带的甘甜味。