第16章 镇上卖鱼(第3页)

 掌柜前阵子,刚得了两个鱼菜配方,但苦于食材难寻,这两道菜一直没有推出,主要是镇上方圆百十里,都没有一家挖塘养鱼的,只有赶集的日子,才会有外来这边卖鱼的小贩,还不是每个集都会过来,所以酒楼里很少做鱼菜卖。

 “有黑鱼鲤鱼还有黄鳝三种。”小溪走到车前,把一桶鱼拎到掌柜面前放下。

 望着桶里活蹦乱跳的鱼儿,掌柜欢喜不喜,开口问道:“你们有多少鱼。”

 第一天抓到的鱼最多,接下来两天就没有那么多了,三天加在一起,大概也有个一百二三十斤吧



 小溪不确定的回答,“大概有一百二三十斤吧!”

 “这么多?”掌柜没想到小俩口竟抓了这么多鱼,但这两道鱼菜配方,自己刚刚得来,还不知道做出来会不会受欢迎,也不敢留太多的鱼。

 小溪见掌柜面露为难之色,猜到大概是酒楼留不下这么多鱼,便笑吟吟的说:“大叔您能留不少鱼?”

 掌柜举起一个手掌,“酒楼最多能留五十斤。”

 小两口一听,五十斤那也不少了,如果再去另外两家酒楼走一趟,估计这些鱼也就卖完了,连忙点点头,“那就谢谢掌柜了。”

 掌柜笑呵呵的说:“这都是互惠互利的事,不用客气。”

 “你们把鱼推去后院吧!我们去那里过称。”

 小夫妻俩跟随伙计绕到酒楼侧门,把车推进了院子,立马就有另外两个伙计过来称重。琇書蛧

 小二哥叮嘱道:“掌柜说留十斤黄鳝,黑鱼和鲤鱼各二十斤,你们几个记清楚,可别称错了。”

 其中一个伙计笑嘻嘻的说:“宝哥你放心吧!我们在厨房做活这么多年,肯定不会搞混的。”