第171章 女主角;德比;丽贝卡的发现(求订阅!)(第2页)
甜美的杏仁蛋白软糖与清淡的海绵蛋糕形成了美味的对比。
而且还可以通过将蛋糕紧紧地包裹在一个美味的杏仁蛋白软糖涂层里来保持蛋糕的新鲜;
杏仁蛋白软糖无疑是对德国传统的肯定,因为德国经常被称为欧洲的杏仁蛋白软糖之都。
这也是一种华丽的、奢侈的体验,使这种特殊场合的款待感觉相当独特。
一个经典的巴滕贝格蛋糕是用黄色和粉红色的蛋糕组成格子图案。
据说这四小块代表巴滕贝格的四位王子。
蛋糕的制作既满足了英国人的口味,也满足了德国人的审美观。
其设计反映了德国洛可可式建筑以及德国人喜爱的原料,如杏子酱和杏仁蛋白软糖。
但这道甜点一直被用于比较正式的场合,做成日常可以吃的零食,凯洛琳还是头回见。
她拿起一块蛋糕,试着咬了一小口,顿时眼前一亮:
“好吃,是那个味道,但感觉...”
凯洛琳又吃了一口,才继续评价:
“感觉口感偏硬。”
雷克点了点头,凯洛琳的评价很中肯,之前他也觉得口感有问题,但一直没有找到解决的办法。
这样的品相是肯定不能上市售卖的。
“再尝尝这个~”
他又拿起一块圆形夹心饼干,上下是黑色的,中间是白色的,表面印有纹路,好像是一幅风景画。
有山有河,似乎还有人。
“这又是什么?”
凯洛琳没见过,可要是有跟雷克一样穿越来的同行,一定能认出来,这不是奥利奥吗?
扭一扭,舔一舔,泡一泡。
不过这会儿没有牛奶,就省略了这个步骤,直接吃就是了。
事实上,奥利奥进入东方的时间比较晚,它的历史最早可以追溯到20世
纪初,也就是两年前。
是的,奥利奥已经出现了,只不过还没有成为后世人熟悉的经典形象。
既然如此,雷克不介意抢了他们一桩机缘,上辈子都赚够了,这辈子就不用再赚了吧。
1898,国家饼干公司在美国曼哈顿成立,也就是后来的纳贝斯克公司。
1912年纳贝斯克推出了奥利奥饼干——但是奥利奥饼干的诞生是有争议的,因为它被认为抄袭了另一款两年前诞生的hydrox曲奇饼干。
这种曲奇饼干都是由两个巧克力饼干和白色奶油夹心组成的。
不久之后,奥利奥就成功申请到了商标。
就这样,奥利奥饼干后来者居上,成为后来最受欢迎的饼干。
实际上,奥利奥饼干只是纳贝斯克推出的“三重奏”的三种新型饼干其中之一。
另外两种饼干是鹅妈妈饼干和维罗纳饼干,和奥利奥不同,这两种饼干都是没有奶油馅的单层饼干。
结果也是奥利奥走得最远。
那么,“奥利奥”的名字来自哪里呢?
其实并没有明确的来源。
有一种说法是和希腊词汇“oreo”有关,意思是“山丘”或“山脉”。
据说刚开始奥利奥的形状堆积起来像是一座小山。
还有一种说法奥利奥的名字源于法语中的“金色”一词,奥利奥的第一个包装颜色就是金色。
1913年,这种饼干的正式名字确定为“奥利奥饼干”,1921年,它又更名为“奥利奥三明治”。
再后来,它更名为“奥利奥奶油三明治”,到了七十年代又再次更名为“奥利奥巧克力三明治饼干”。
最开始的奥利奥饼干和后世的是一样的,只不过那个时候的饼干尺寸要更大一点。
后来奥利奥的尺寸也在不断变化,后世的奥利奥尺寸介于历史最大和最小之间。
多年以来,纳贝斯克开发了不少奥利奥产品,一度还推出了柠檬夹心奥利奥,甚至双倍夹心奥利奥,这种奥利奥的奶油夹心是基础版本的两倍。
不过不管怎么变,最经典的依然是黑白夹心的‘扭一扭,舔一舔,泡一泡’。
这款夹心饼干在研发部门的研发序列中,一直是第一位的存在。
但确实也是最难被攻克的存在。
目前凯洛琳看到的版本,已经是120多号了,也就是说,从开始研发到现在,已经出了120多个版本的奥利奥。
其实已经无限接近于雷克后世吃到的版本,但依然差了点意思。
他毕竟不是食品研发专家,不知道到底差在了哪。
他有预感,可能就卡在了最后一步上,但就是这一步,难住了他们所有人。
甚至,研发部门连饼干表面的花纹技术都攻克了,就是差在了最后一点。
而最后一点,似乎除了雷克,谁也不知道方向。
他们甚至觉得老板太苛刻了,明明已经很完美了,可以上市销售了,偏偏卡在了雷克那,就是不能通过。
以至于研发部门都快躺平了,既然做不到,那就先不做,去搞其它产品吧。
雷克当然不是吹毛求疵,但奥利奥那种独特的魅力是不能明说的。
但如果没有,就会丧失成为经典的可能。
除此之外,研发部门确实做到了95%以上的还原。
前世的奥利奥为什么经典?
首先,奥利奥夹心饼干精致的包装令人无可挑剔。
采用经典的黑白搭配配色,简约而不失高雅,每一枚饼干上都有精心设计的12朵小花、巧夺天工的12个点以及别出心裁的12道横条标志。
还有两个形状宛如三角形的可爱图案,这一独树一帜的设计不仅将饼干装扮得更加精美绝伦。
同时,也是奥利奥家族身份标识的象征,不仅让您尽享美妙滋味,更向外界揭示了奥利奥品牌背后的深厚历史底蕴和创新精神。
口味上,既可品尝到浓郁的巧克力香味,亦可感受清新的香草甜蜜。
只需轻轻咬下,丰富多元的味道立刻在口腔中爆炸开来,让你感受到无与伦比的满足感。
其次,夹心部分柔软又不失咀嚼感的口感,更是平添更多的魅力。
雷克觉得口感上已经很完美了,不需要再进行纠正,可能差就差在了味道上。
凯洛琳咬了一口后,掩着嘴惊喜道:
“天啊,这也太好吃了。”
巧克力的甜和香草的
清香相互融合,在口中迸发出复合的味道,让人欲罢不能的想要再吃第二口。
“好吃,这个饼干好吃!如果上市了,我一定要大量囤货。”
凯洛琳哪还有来时路上的郁闷,她的表情告诉雷克,现在的她很开心。
这也稍稍缓解了他没有还原经典奥利奥口味的郁闷。
“你不觉得还差点什么吗?”雷克冷不丁问。
“还差点什么?”
凯洛琳疑惑起来,她将最后一口夹心饼干放入口中,细细咀嚼后说:
“我不懂啊,但从我个人的口味上来说,可能还差了点甜。”
“还不够甜?”
突然,雷克打了个激灵,自己好像陷入思维误区了。
从前世养生的角度考虑,奥利奥这种高热量高糖的零食,简直是健康炸弹。
所以他在研发一开始,就强调了对于糖度的控制,可以甜,但不能太甜!
但问题是现在的世界,人们还没意识到糖的危害。
相反,人们很依赖糖分带来的快感。
事实上,奥利奥直到21世纪给人的第一印象就是甜,而且是极度的甜,咬一口就会甜到你不自觉打颤的程度。
但那种甜是会让人上瘾的,所以才会忍不住吃第二口,一直到吃下整包。
对了,没错,就是甜!
雷克终于想通了,激动的他,抱住凯洛琳猛亲一口,根本没给对方反应的时间。
等她反应过来想要尖叫,雷克已经离她三米远了。
此时正站在门口喊来值班工作人员,激动的说了好几分钟。
等工作人员走后,雷克转过身,看到咬着嘴唇委屈巴巴的凯洛琳,一拍脑门歉意道:
“不好意思,刚刚太激动了。”
凯洛琳倒也不是小姑娘,她谈过恋爱,但...也情有可原吧。
毕竟雷克刚才的激动可不像装的。
“我吃饱了,能送我回家吗?”
凯洛琳面无表情的说。
“这个...”
雷克犹豫了一下,最终还是决定尊重对方的意愿。
目前的情况下,确实不适合进行下一步。
“行吧,送你回家。”
“谢谢~”
原本有些解冻拉近的关系,因为雷克没忍住的一个吻,重新变成了坚固的冰山。
都是冲动惹的祸。
...
温带海洋性气候的冬季,总是伴随着反复无常的凄风冷雨。
刚刚在试吃的时候,雨都已经停了,可车离开工厂没一会儿,又开始下了起来。
暖黄色路灯下,挂着沾满冰霜的粉红花瓣的枝条摇曳。
按照凯洛琳的指引,车子驶入一条陌生的街道。
那条拔地而起的大斜坡着实让人吓了一跳,如此突兀的起伏,在梅德斯通几乎见不到。
凯洛琳的公寓就在这条大斜坡上,她租了一间一室一厅的小公寓。
雷克没有听凯洛琳的话,而是下车送她上楼。
走在昏暗的走廊里,已经被踩出凹坑的楼梯、走上去铿铿作响的地板让人不是很踏实。
好在屋子的装修简洁干净,设施也一应俱全,点了灯,燃起蜡烛,温馨的氛围油然而生。
走进这栋楼的时候,雷克就想起了前世小时候爷爷奶奶家的小区。
不高的居民楼密布,沿街的大小商铺各有特色,可迥然不同的建筑风格、平静有序的生活氛围又处处给人奇异却安宁的感觉。
夜晚的格拉斯哥没有那么拥挤忙碌,走在路上不会有熙来攘往的聒噪。
如果治安足够好,完全可以一边走路一边探索这座城市的新鲜,也算是一种低成本又高收益的休闲方式。
公寓附近,也就是长坡下面,便是维多利亚公园。
清晨可以在那里跑步,坐在水边看这些叽叽喳喳的鸟在此地无比慵懒,想想也是很惬意的。
雷克在窗边站了一会儿,漆黑的夜阻挡了美景,片刻之后,他抱着肩转回头,凯洛琳同样是用潜在的防御姿态,靠着门框站在那。
“行了,别紧张了,我走了。”
凯洛琳反倒被说的有些不好意思了,但她也没有否认,她确实很紧张,担心雷克乱来。
还好,这个男人没有让人失望。
这时再想起之前那道突兀的吻,似乎也能释怀了。
“谢谢你送我回来,雷克爵士。”
“应该的,你一个女孩子,大晚
上走夜路很危险。”
“谢谢~”
“好了,你早点休息吧,有机会请我来喝咖啡,我很喜欢你这个小屋的氛围。”
“有机会的话,我会的~”
凯洛琳也不知道是为了赶紧把人打发走,还是真心实意,竟然答应了雷克的‘请求’。
雷克笑了笑,没有再逗留,迈步走出这栋小公寓。
然而他并没有离开,让强尼把车停在附近,去附近的旅馆开了两间房,凑合住了一宿。
第二天天没亮,他带着强尼开车,在附近逛了几家餐厅,好不容易才找到开门营业的地方,买了些早餐回到凯洛琳家楼下。
7点来钟,天刚蒙蒙亮,天空还飘着小雨,凯洛琳的身影出现在街头。
她本来还有些惺忪的眼睛,在看到路边停着的车时,顿时睁大:
“你...”
雷克推门下车,伸了个懒腰:
“早上好,你果然有晨跑的习惯。”
凯洛琳哑然失色:
“你是刚来?还是?”
“当然没走,我住在卡尔津城堡,不可能来这么早。”
“可...可是~”
“别可是了,我买了些早餐,要不要一起吃点?再不吃就凉了。”
凯洛琳脑子是蒙的,身边追她的公子哥没有十个也有八个,却没有一个想着一大早买早餐来。
关键不是早餐,而是他竟然一夜未归。
看他衣服上的褶皱就知道,昨晚一定是蜷在车上没睡好。
然而雷克表示,他不是那种没苦硬吃的人。
之所以没睡好,是因为旅馆的床不算干净,他没有脱衣服,就这么合衣而睡,睡不舒服,能睡好才怪。
显然,凯洛琳误会了,人嘛,总喜欢自己脑补。
但这种美丽的误会可以多一点,再多一点。
“上来吧~”
凯洛琳自然不能拒绝雷克的‘好意’,哪怕他的好意背后,还夹杂着其它的目的。
吃早饭的时候,雷克问:
“明天下午你有空吗?”
“怎么了?”凯洛琳吃着炸鱼三明治问。
“没什么,想请你去看球,明天是格拉斯哥德比!”
格拉斯哥流浪者的俱乐部主席,早在一周前就向他发出邀请,请他到凯尔特公园球场观看这场德比战。
雷克本来不太想去的,但现在认识了凯洛琳,这么好的约会场合,不去就太浪费了。
“看球吗?我不太懂~”
“不用懂,就是去感受一下氛围。”
“这...”
看在雷克在外面睡了一夜,又给自己买早餐的份儿上,她决定暂时忘了昨晚的‘误会’,点头答应下来。
...
周日下午,凯尔特公园球场:蓝天、阳光、激情、烟雾和失误。
这个最早可以追溯到1888年的德比,如今已经上演到52场了。
关于恩怨情仇的场面和声音一如既往,这既是两队在竞技层面上的竞争,更是根植于球队文化在宗教和政治上的差异。
绿色与蓝色,天主教徒与新教徒,属于德比的气温正在悄然上升。
这里是格拉斯哥凯尔特人俱乐部的主场,看台上一片绿色,人头攒动且生机勃勃,逐渐散去的烟雾正在向上飘散着。
烟雾背后是一片绿色的海洋,球迷们在高唱着他们的歌曲《grand old team》,歌词有这样一句:“如果你了解你的历史”。
事实上,大多数格拉斯哥人都了解他们的历史。
它要么被直接流传下来,要么作为一种文化渗透,嵌入了西苏格兰的氛围当中。
球队历史对于狂热的凯尔特人球迷而言,每天都很重要;
而在老字号德比的下午,它对所有人来说都相当重要。
有些时候,你会突然觉得这像是在去剧院看戏,你发现观众、舞台布置和背景,都比戏本身更受关注。
当然,在过去20多年里经常引发冲突和竞争的,也正是这些来自氛围和环境的力量。
但即使是最传统的敌对气氛,也无法激起开场40分钟里的沉闷。
流浪者表现不佳,但凯尔特人也没有展现出足够的实力来攻破对手。
两支球队都希望踢出有技术含量的足球,但是比赛从一开始,就充斥着粗鲁的铲球和野蛮的重装。
让人血脉喷张的竞争,必然丧失了技术的美感。
随
着气氛的持续升温,比赛节奏也加快到了德比日应有的水平。
这就是德比的魅力,这就是能吸引你,让你一直看下去的老字号德比。
在格拉斯哥,足球所扮演的角色一直是一些古老恩怨得以宣泄的出口。
整场比赛的基调也从哨声开始那一刻就敲定了——歇斯底里。
在今天的凯尔特公园,你很难找到一些安静的地方。
几十年来,不断有移民从爱尔兰去到英国,来到像格拉斯哥这样的工业城市。
凯尔特人是由爱尔兰移民所组成的体育俱乐部,也是他们身份的一种表达方式。
德比战,代表的不单单是球场上的22个人,还有他们背后的群体。