第27章 第一次卤肉(第2页)

 柳氏怔了下，显然没有想到女儿会来这么一句话。 

 不过，她还是提着篮子跟出去，嘴里嘀咕道：“暖暖，娘洗了好几次的。” 

 许暖暖舀了水出来，让她把东西放进去：“河里的水不干净，再洗一次就好。” 

 她总不能说怀疑她没有洗干净的话，毕竟，再不干净，她也把两个孩子养这么大了。 

 将简单的先清洗了，猪心，猪肝先放进锅里慢慢卤起来。 

 然后她再看猪腰，她记得，好像说要把中间的那些白色的切掉？ 

 具体的她不知道，但她还是去拿刀来。 

 菜刀很大，不是她别墅里的那些小切菜刀，她拿起来很不顺手。 

 “暖暖，你要干什么？你说，娘来做。” 

 看到她拿着刀，柳氏生怕她伤了自己。 

 许暖暖便把刀交给她，与她说了要怎么弄。 

 等柳氏去处理猪腰了，她又检查猪肚，里面还有些细碎的石子，与一些草木灰。 

 她赶紧清洗了好几次，确认真的清洗好了，才放进锅里。 

 大小肠也翻过来重新搓洗干净，剩下的猪肺是个麻烦事，如果没有清洗好，味道会比较大。 

 这些东西她都没有做过，但她听保姆说过。 

 把水从喉头里笨拙地往里面灌去，里面已经闻到肉香味了，她这边还没有灌好。 

 “阿姐，你在做什么？”许一文几人各自抱了一把茅草回来，叶驰还抱了一把柴回来。 

 附近的茅草都被他们割完了，再想割就得走远些了。 

 “一文，来，你来帮我把水往里面灌去，灌到鼓起来为止。” 

 许暖暖仿佛看到救星，赶紧将这个艰难的事交出去。 

 她站起来想回灶房里去翻卤肉，结果一阵头晕，吓得她赶紧伸手扶上土墙。 

 “阿姐，你怎么了？赶紧去躺着。” 

 许一文过来扶她：“娘，家里还有没有红糖？赶紧给阿姐冲红糖水喝。” 

 乡下人家，能有一碗红糖水喝就是补品了。 

 不过，红糖很贵的，差些的也要一百二三十文一斤，一般的人家都舍不得喝。 

 家里有红糖，还是他在县上收

保护费，给了二十文，强买了两斤回来，给娘亲与姐姐补身体的。