第275章 想学厨艺(第2页)

 许暖暖在那边扬声：“一文，一会儿你去捞两条鱼回来，中午招待五舅舅他们吃饭。” 

 许一文连忙应声，提起一个桶往外面跑去。 

 叶驰留在家里帮忙杀猪，柳氏赶紧去灶房里烧开水。 

 杀猪与杀狍子差不多，往常叶驰与许一文也能杀一头狍子。 

 但这头猪真的不小，只怕需要几个大男人帮忙按住才行。 

 所以，她出去找了三个壮年进来，帮忙一起杀猪。 

 有几个自愿的也进来帮忙打下手，看看有什么能帮上忙的。 

 家里没有杀猪台，只能把一张八仙桌搬过来，把猪打晕了抬上去，需要几个大男人全力按住。 

 柳清海习惯杀猪，由他主刀，下面用一个木盆接了半盆盐水，接猪血的。 

 猪的尖叫声在整个村子里响起，外面围满看热闹的孩子，里三层外三层，一个个脸上都满是灿烂的笑容。 

 村子里有大部分人都在许暖暖家里干活呢，哪怕是苦活也是活。 

 也代表了，许暖暖分猪肉，也有他们家里的一份。 

 他们很快就能吃上肉了，如何能不馋？ 

 帮忙杀猪的壮年在杀了猪后便离开去干活了，许暖暖与柳氏，柳何氏一起在旁边帮忙打下手， 

 柳清海与叶驰两人祛猪毛，开膛剖腹，将里面的内脏扯出来放在两个桶里，后面再慢慢收拾。 

 之后起猪骨，也全部放在一个大盆里，猪肚油，网油等全部扯出来，再把肉大概地切割成一条条的。 

 每条肉都是两斤左右，这事儿对于做惯活儿的柳清海来说，简直不是事儿。 

 后面他在切肉的时候，许暖暖挑了些肉去灶房里，柳氏帮忙打下手，做饭。 

 家里现在不缺吃的，煮好粥后捞起干饭，然后开始炒菜。 

 红烧肉，清蒸鱼，红烧茄子，煸炒豆角，炒青菜。 

 菜式不多，份量却大，保管让人吃饱饭。 

 自家养的山塘鱼，她还是习惯性地清蒸，更好地保留了鱼的原滋原味。 

 等她这边炒好菜，那边柳清海与叶驰，许一文三人，也将一头猪处理好了。 

 “来，先吃饭，吃完饭后再收拾别的。”