第一百四十七章 丰盛的席面(第2页)
再加上江绵那些出嫁离得近的姑姑堂姐们也带着各自的孩子和丈夫回来吃她的婚酒,就比原本预计的桌数还要多很多。
“就这样吧,本来就是个喜事儿,人多热闹嘛。”
杨兰笑眯眯的冲着江绵道。
既然低调不起来,那就坦然的搞,本来她就挺遗憾江绵这婚结的匆忙,虽然今天只是摆酒但也算是热闹。
若是放在她年轻那会儿嫁女儿,杨兰怎么都要搞个十里红妆,把女儿风风光光的嫁出去。
江绵:“……”
行吧,大家高兴就好。
这年头缺衣少食,农村老百姓别说大口吃肉了,就连普通的白米饭都是舍不得吃的,一年到头分到的细粮会想尽办法换成粗粮,这才勉强能撑过去。
至于肉?
这些年要不是江家人固定上山打猎回来,就凭队里养的那些猪,他们能尝点肉渣就不错了。
所以今天被江家人死拉硬拽的拖上桌的队员们本以为能吃上带点肉味的大锅菜就不错了,毕竟万婶的手艺是真不错,就算是大乱炖也能做的很香。
谁知道等菜端上桌,众人全傻眼了。
“这么丰厚?好家伙,这烧的豆腐上竟然都还放了肉沫!”
“这是卤大肠?老万可以啊,我都好多年没尝过她卤的内脏了。”
“这红烧肉的颜色也烧的漂亮,今天江家是真的下血本了。”
众人议论纷纷,实在没想到今天这一顿吃的比之前的杀猪菜还要丰盛,也不是他们认为的大乱炖。
豆腐是凌晨两点起江大伯就指挥着俩儿子做出来的,根据万婶的意见做了老豆腐和嫩豆腐,加起来足有一百来斤。
万婶不仅做了肉沫嫩豆腐,还把豆腐和别的新鲜蔬菜用熬了好几个小时的猪骨汤给炖了,味道那叫一个鲜。
那些野物的内脏她也没浪费,让帮忙的一块儿处理完了后连带着那个野猪头一块儿给卤了,用的卤料配方还是江绵给配的呢,一大早这味儿就飘得到处都是,让人闻着就流口水。