第44章 多谢了

 陈雪茹笑着对她点了点头: 

 “多谢了。” 

 接过了白米饭,陈雪茹又开始大快朵颐了起来。 

 “我这一年吃的鱼肉也没今天一天吃的多!可见这老板做的片片鱼有多好吃了!” 

 王大爷也在自顾自的吃着片片鱼: 

 “嗯!香!” 

 看着王大爷吃的忘乎所以的样子,陈雪茹撇了撇嘴说道: 

 “老爷子,你这看见好吃的连话都不肯说了!” 

 王大爷一边吃着鱼肉,一边笑着对她说道: 

 “这吃着好吃的就得全身心的都放在上面,要不然怎么能品尝到其中的美味呢?” 

 陈雪茹听他说的振振有词,也只好点点头: 

 “是是是,您说的有道理!” 

 张良很快便将刚刚陈雪茹点的水煮肉片端了过来: 

 “二位慢用。” 

 陈雪茹看着面前滋滋冒油的水煮肉片,本来已经觉得有些吃饱了,可是面对这美食又忍不住的拿起了筷子。 

 她夹起了一片水煮肉片,吃了起来下一秒眼睛便瞪大惊喜的说道: 

 “好吃!这辣味也太到位了!” 

 “一口下去就能吃到肉片的嫩滑,还是辣椒的香味包裹在肉片上,配合着花椒和热油,太爽了!” 

 “要我说所有的川味都该是这个味道才对,之前在酒楼里面吃到的那些川味辣是辣,但是却不香!” 

 “这老板做的水煮肉片才是最地道的!” 

 王大爷看着陈雪茹吃了两道菜都快吃出学问了,笑着看向她: 

 “你这吃了两道川菜,对川菜都有自己的见解了?” 

 陈雪如自信的点了点头,得意的说道: 

 “那是,谁叫我今儿个遇到了您呢,吃到了这种国宴的大菜!” 

 “我这对川菜的味道想不了解都难啊!” 

 王大爷看见她这模样,脸上也是带着慈爱的笑容: 

 “你说的没错,这京城里做川菜的馆子不少,可是能将这麻和辣还有香三种味道集合在一道菜里面,也是件难事。” 

 “一般的菜馆子都是放不少的花椒和辣椒,就是他们口中的川菜了,可是他们却不知道如何平衡这两种调味料的比例。”