第211章 控制得好一些
“做得不错,就是火候再控制得好一些。还有,多尝尝味道,调整一下盐和糖的比例。
“谢谢您,何师傅,我会好好练习的。”张良说道,满脸感激。
“没事,练习是关键。你现在已经掌握了一些基础的技巧,接下来就要多动手、多尝试了。“对了,如果有问题随时找我。我一定会的。”张良说着,心里对未来的厨艺学习充满了期待。
晚上,四合院的大家在院子里聚集,准备享用何雨柱精心烹饪的晚餐。菜肴香气四溢,大家都感到非常期待。张良也带着自己做的菜,一同分享给邻里。
“张良,你今天也做了菜啊?让我们尝尝你的手艺。”刘光天一边夹菜一边说道。
“是啊,我今天跟何师傅学习了一些技巧,尝尝看怎么样。心里有些忐忑。
大家纷纷尝了一口张良做的菜,赞不绝口。
“不错啊,味道很好!看来你学到了不少东西。”刘光福说道,
“谢谢大家的夸奖,其实都是何师傅教的。
“张良,你真的进步很快,以后可以多教教我们。”贾东旭也加入了夸奖的行列。
“哈哈,大家夸我了。不过,我还是觉得你们做得更好。
“对了,张良,今天的饭菜真是太棒了。何师傅的厨艺果然是无与伦比的。“不过,你的手艺也越来越棒了。你们的夸奖让我受宠若惊。”张良脸上露出一丝羞涩的笑容。
何雨柱看到大家对张良的菜赞不绝口,他走过来拍了拍张良的肩膀,“不错,今天你做得很好。继续保持,慢慢积累经验,做菜的乐趣就在其中。”
“谢谢何师傅。“我会继续努力的。”
“大家吃吧,今天的晚餐就让我们一起享受这份美味吧。”何雨柱笑着说道,端上了最后一道菜。
晚餐过后,大家坐在院子里聊天,氛围轻松而愉快。张良坐在一旁,他知道,厨艺不仅仅是一项技能,更是一种能让人放松心情、享受生活的方式。
几天后,张良决定邀请何雨柱到家里做客,感谢他这段时间以来的指导。晚上,何雨柱准时来到张良家,看到房间里干净整洁,心里不禁感到满意。
“张良,这里环境不错,你准备了什么好菜吗?”何雨柱笑着问道。
“我准备了几道我自己做的菜,还有一些小吃,希望您能喜欢。”张良说道,脸上带着自信的笑容。
“好,那我就期待一下了。坐下后,和张良开始聊起了最近的工作和生活。
张良端上了一道道自己做的菜,虽然看上去还不如何雨柱那样完美,但味道却不乏诚意。何雨柱一边品尝,一边给予了张良很多实用的建议。
“这道菜的味道不错,但你可以在调料上再做些微调。比如,盐要稍微减少一点,这样味道会更好。“还有,火候掌握得也挺好,继续保持。”
“谢谢您,何师傅。我会根据您的建议进行改进的。”张良认真地听着,不断记下何雨柱的建议。