我是女首富清澈无忧

第11章 开始做卤肉

 余明夏和余母二人将田里的绿豆树连根拔起收了一小半回家,全部晒在院子里,余母说等干的差不多了,再用连架将绿豆打出来就行。 

 余明夏看着满院的绿豆树,心想现在就算有绿豆,也做不成粉丝,绿豆做成粉丝的工序实在太多了,光靠他们几人可不行。 

 那就需要招人,家里场地也不够,总不能在他们这个小院子里做,那就需要重新建设一个作坊,现在她手里的银子还远远不够,所以她得想个法子先赚点快钱。 

 虽然很不想做走各位穿越前辈的老路,选择已经被做烂了的卤肉,但不得不说,现在的情况,卤肉是最好的选择,而且卤料之前也收集了一批,总不能浪费吧! 

 第二天,余明夏就跟着余呈庭再次去了镇上。 

 等二哥给迎客楼送完鸡精。 

 两人将镇上大的药店和杂货都铺跑了个遍,才堪堪买齐所有卤料,中间小部分香料实在找不到就暂时放弃了,最重要的八角,桂皮,香叶,砂仁······这些在就行,买齐所有卤料花了余明夏快2两银子。 

 两人跑了几圈都是又累又饿,余呈庭现在手里也有钱了,看到路边有一家馄炖摊子,财大气粗的表示请妹妹吃馄炖。 

 “店家,来两碗馄饨。” 

 “好嘞,两位客官请稍等。”店家热情回应。 

 “馄饨来了,两位客官请慢用。”店家很快将两碗馄饨端了上来。 

 “妹妹,你买这些香料有什么用?”余呈庭一边吃馄饨一边问出自己的疑惑。 

 “当然是为了做吃食,你晚上就知道了。”余明夏卖了个关子。 

 吃完馄饨两人接着又去肉摊买了两副猪下水和一个猪头,打算先回去试试水,如果成功再继续加大卤肉量。 

 照旧买了余枫爱吃的桂花糕,顺便逛了一圈上次的粮铺,心里期待可能会出现什么新品种,不过这次让人失望了。 

 回家的时候余明夏还买了几串糖葫芦,和二哥一人一串,剩余的给爹娘和小枫带回去,这个时代的糖葫芦有一种别样的香甜,而且才两文一串,值了! 

 “夏儿,呈庭,回来了。”黄琼从厨房出来时正好看到两人从门口进来,放下手中东西帮老二将背篓提下来。余枫听到声音也兴奋的从厨房钻了出来。