第1348章(第2页)

 “当然，这个问题还不是最重要的问题，最严重的问题是影响了高粱种植者的积极性。当初县委县政府之所以决定要花这么大力气开办这个安宁米酒公司，目的不仅仅只是想要增加就业和税收这么简单，最根本的目的其实就是为了乡村振兴服务。”

 “我们反复调研过，安宁米酒之所以闻名，比其它的米酒味道醇厚，原因就在于我们这里优质的姚安河水和安宁本地的高粱米。”

 “这个高粱米与其它地方的高粱米不同，简单说吧，我们这的高粱米选用的是我们安宁县本地自古流传下来的传统高粱品种，并不是其它地方种植的、在市场上广泛食用的进行技术改进的高粱品种。”

 “我们称这种高粱品种为本地高粱，本地高粱产量低，颗粒不如良种的饱满，口感也没那么好，所以在市场上并没有太大的竞争力，种植的人已经很少了，但是却最适合酿酒，这种高粱品种，加上我们安宁这里特有的气候，用这种高粱米酿出来的酒口感是最好的。”

 “最关键的一点是，这种高粱不需要占用农田，最适合的种植地点在山丘上，也就是荒地。”