无线的爱情天天向上人生
第112章 鲜美(第2页)
夏楚楚急忙拨通了李大厨的电话,声音中带着一丝焦急:“李大厨,赵先生想要一道醉虾和醉蟹,但我们没有现成的配方,怎么办?”
电话那头,李大厨沉吟了一下,回答道:“楚楚,别急,我记得暖暖对这些传统菜品颇有研究,你可以问问她。”
夏楚楚立刻挂断电话,拨通了暖暖的号码。电话接通后,她急切地说:“暖暖,帮帮我,赵先生想要一道醉虾和醉蟹,但我们没有配方,你能帮忙吗?”
暖暖在电话那头笑了笑,安慰道:“楚楚,别担心,我记得我奶奶曾经教过我怎么做醉虾和醉蟹。我马上过来帮你。”
不久,暖暖风尘仆仆地赶到了餐厅。她一进门,就看到夏楚楚焦急的面孔,她拍了拍夏楚楚的肩膀,说:“放心,有我在,一切都会搞定的。”
两人迅速进入厨房,暖暖开始指导夏楚楚准备材料。她一边忙碌,一边解释道:“醉虾和醉蟹的关键在于酒的选择和腌制的时间。我们需要用上好的黄酒,再加上一些秘制的香料。”
夏楚楚按照暖暖的指示,小心翼翼地处理着每一只虾和蟹。她问道:“暖暖,这个腌制的时间需要多久?”
暖暖看了看手表,回答道:“至少需要两个小时,这样才能让酒和香料的味道充分渗透进去。”
时间一分一秒地过去,夏楚楚和暖暖在厨房里忙碌着。就在这时,赵先生走进了厨房,看到两人忙碌的身影,好奇地问道:“这道醉虾和醉蟹还需要多久才能好?”
夏楚楚抬头看向赵先生,尽量保持镇定地回答:“赵先生,还需要大约一个小时,我们保证会给您带来一道美味的醉虾和醉蟹。”
赵先生点了点头,转身离开了厨房。夏楚楚和暖暖对视一眼,都从对方的眼中看到了坚定和信心。
终于,腌制的时间到了。暖暖指导夏楚楚将虾和蟹从酒中取出,放入蒸锅中。随着蒸汽的升腾,整个厨房弥漫着一股浓郁的酒香和海鲜的鲜味。