第114章 明月夜(第2页)

 然而，就在这时，李大厨却悄悄走到夏楚楚身边，低声说道：“老板，我有个想法，不知道你愿不愿意听听。” 

 夏楚楚转头看向他，“什么想法？” 

 李大厨犹豫了一下，“我觉得，我们可以把那些丢弃的火腿利用起来，做成另一道菜。这样既能减少浪费，又能增加饭店的菜品。” 

 夏楚楚愣了一下，随即笑了笑，“李大厨，你这想法不错。不过，我们得先保证‘二十四桥明月夜’的品质，不能因为节省成本而影响了它的味道。” 

 李大厨点点头，“我明白，我会再想想办法。” 

 夏楚楚的饭店因为“二十四桥明月夜”这道菜而声名鹊起，食客络绎不绝。然而，随着生意的火爆，厨房里的火腿浪费问题也日益凸显。 

 李大厨的提议一直在夏楚楚的脑海中挥之不去，她决定找李大厨深入讨论这个问题。 

 一天午后，夏楚楚走进厨房，看到李大厨正专注地处理着一批火腿。 

 “你上次提到的火腿利用问题，我们得好好谈谈。”夏楚楚说道。 

 李大厨停下手中的活，转向夏楚楚，“老板，我这几天一直在琢磨，火腿虽然不能用在‘二十四桥明月夜’上，但我们可以用它来做别的菜。比如，火腿炒饭，或者火腿汤。” 

 夏楚楚点点头，“这主意不错，但我们得确保新菜的品质，不能因为节省成本而影响了整体形象。” 

 李大厨笑了笑，“我明白，我已经试做了几道菜，味道都不错。我们可以先在小范围内试卖，看看反响如何。” 

 夏楚楚同意了李大厨的提议，决定在接下来的周末推出几道以火腿为主的新菜。她特意邀请了几位常客和美食评论家来品尝。 

 周末的晚上，饭店里热闹非凡。夏楚楚站在大堂里，微笑着对众人说道：“今晚我们推出几道新菜，希望大家能喜欢。” 

 众人闻言，纷纷露出好奇的神色。他们看着服务员将一盘盘精致的火腿炒饭和火腿汤端上桌，火腿的香气和米饭的香甜交织在一起，令人垂涎欲滴。 

 “这火腿炒饭真是香，火腿的鲜味完全融入米饭中，真是妙啊！”一位美食评论家赞叹道。