第137章 酸牛肉(第2页)

 李大厨和夏楚楚松了一口气，他们知道，无论遇到什么困难，只要坚持创新和探索，总能找到解决问题的方法。而他们的美食之路，也将因此变得更加丰富多彩……… 

 夏楚楚接到了男友佟伟的电话，电话那头他的声音显得有些焦急：“楚楚，你能帮我一个忙吗？我这里有个重要的晚宴，需要一道特别的汤品，红酒洋葱汤，你能帮我做吗？” 

 夏楚楚微微一笑，尽管她对红酒洋葱汤并不熟悉，但她知道这是展示自己烹饪才能的好机会。“当然可以，佟伟，我会尽力的。” 

 挂断电话后，夏楚楚立刻开始准备材料。她挑选了最优质的洋葱和一瓶上好的红酒。在厨房里，她开始细心地切洋葱，每一刀都力求均匀。洋葱的香气渐渐弥漫开来，与红酒的醇香交织在一起，形成了一种独特的氛围。 

 就在这时，李大厨走进了厨房，看到夏楚楚忙碌的身影，他好奇地问：“楚楚，你在做什么呢？” 

 “我在做红酒洋葱汤，佟伟需要这个汤参加一个晚宴。”夏楚楚回答道。 

 李大厨点了点头，他走到夏楚楚身边，仔细观察她的每一个步骤。“红酒洋葱汤的关键在于洋葱的煮制时间和红酒的选择。你需要让洋葱充分吸收红酒的香气，同时保持洋葱的甜味。” 

 夏楚楚认真地听着李大厨的指导，手中的动作更加细致。她将切好的洋葱放入锅中，加入适量的黄油，开始慢慢炒制。随着时间的推移，洋葱逐渐变得透明，散发出更加浓郁的香气。 

 “李大厨，您觉得我现在应该加红酒了吗？”夏楚楚抬头询问，眼中满是期待。 

 李大厨微微一笑，点了点头：“是的，现在正是时候。记住，红酒的量要适中，既要让汤品有足够的酒香，又不能让酒精味过重。” 

 夏楚楚小心翼翼地倒入红酒，瞬间，厨房里弥漫着红酒与洋葱混合的香气。她轻轻搅拌，让红酒与洋葱充分融合。