第158章 眉头(第2页)
李大厨笑了笑,“夏老板,你这趟没白跑。西域的风味,就是那种粗犷中带着细腻,辛辣中带着甘甜。”
夏楚楚点了点头,“李大厨,我明白了。我得把这种感觉融入到大盘鸡里。”
李大厨拍了拍夏楚楚的肩膀,“夏老板,你这想法不错。不过,做菜这事儿,得讲究个火候,讲究个心意。”
夏楚楚站在厨房,手中紧握着那本破旧的西域食谱,眼神坚定。她的心中已经有了一个清晰的计划,她要将西域的风味完美地融入到大盘鸡中。
“李大厨,我准备好了。”夏楚楚的声音中充满了决心。
李大厨放下手中的洋葱,走到夏楚楚的身边,“夏老板,你打算怎么做?”
夏楚楚深吸一口气,“我打算用西域的香料,比如孜然和肉桂,再加上一些当地的辣椒,来调制一个新的酱料。”
李大厨点了点头,“这听起来不错,但别忘了,火候和心意同样重要。”
夏楚楚微微一笑,“我知道,我会用心去感受每一种香料的味道,确保它们能够完美地融合在一起。”
接下来的几个小时,厨房里充满了忙碌的身影。夏楚楚和李大厨一起工作,他们不断地尝试,调整,直到酱料的味道达到了夏楚楚心中的标准。
“李大厨,你觉得怎么样?”夏楚楚尝了一口新调制的酱料,眼中闪烁着期待的光芒。
李大厨也尝了一口,“夏老板,这味道真的很特别,既有西域的粗犷,又有我们的细腻。”
在厨房的忙碌声中,夏楚楚和李大厨的身影交织在一起,仿佛是一场精心编排的舞蹈。他们的对话和动作,都透露出对美食的无限热爱和追求。
李大厨看着夏楚楚熟练地切着羊肉,笑着说:“夏老板,你的刀工越来越好了。”
夏楚楚抬头一笑,“这都是李大厨你教得好。”
李大厨摆了摆手,“别谦虚了,你的天赋和努力才是关键。”
夏楚楚将切好的羊肉放入锅中,加入新鲜的香料和调料,瞬间,香气四溢。她转头对李大厨说:“李大厨,你觉得我们这次的手抓羊肉饭能成功吗?”