第161章 泡菜(第2页)

 几天后，泡菜终于腌制好了。夏楚楚小心翼翼地打开坛子，一股酸辣的香气扑鼻而来。她尝了一口，味道果然与众不同，酸中带甜，辣而不燥，让人回味无穷。 

 夏楚楚决定将泡菜炒肉作为今天的特色菜推出。她将泡菜切成细丝，与猪肉一起翻炒，加入适量的调料，不一会儿，一盘色香味俱佳的泡菜炒肉就完成了。 

 中午时分，饭店迎来了第一批顾客。夏楚楚紧张地观察着顾客的反应，只见他们品尝了泡菜炒肉后，脸上露出了惊喜的表情。 

 “老板，这道菜真好吃，酸酸辣辣的，很开胃！”一位顾客赞不绝口。 

 “是啊，我从来没吃过这么特别的炒肉，泡菜的味道恰到好处，不会太抢味。”另一位顾客也附和道。 

 夏楚楚听到这些赞美，心中乐开了花。她知道，自己的尝试成功了。然而，她并没有因此而满足，她想继续探索泡菜在菜品中的更多可能性。 

 接下来的几天，夏楚楚尝试了泡菜汤、泡菜饺子等多种菜品。每一种菜品都受到了顾客的好评，饭店的生意也越来越好。 

 然而，就在夏楚楚沉浸在成功的喜悦中时，一个意外的挑战出现了。 

 一天晚上，一位老顾客来到饭店，点了一道泡菜炒肉。他吃了一口后，皱起了眉头。 

 “老板，今天的泡菜炒肉味道好像有点不对，泡菜的味道太重了，盖过了肉的味道。”老顾客不满地说。 

 夏楚楚心中一惊，连忙上前询问：“先生，真的很抱歉，可能是我今天调味的时候没掌握好。您能告诉我具体是哪里不对吗？” 

 夏楚楚的笑容在听到老顾客的反馈后瞬间凝固。她深吸一口气，努力保持镇定，心中却如同被重锤击中。她知道，每一位顾客的意见都至关重要，尤其是那些经常光顾的老顾客。 

 “先生，真的很抱歉，可能是我今天调味的时候没掌握好。您能告诉我具体是哪里不对吗？”夏楚楚谦卑地询问，希望能从老顾客的口中得到更多的信息。 

 老顾客皱着眉头，又尝了一口，然后放下筷子，认真地说：“楚楚，你知道我一直很喜欢你的泡菜炒肉，但今天的泡菜味道太浓烈了，几乎盖过了肉的原味。我觉得可能是泡菜的腌制时间过长，或者是盐分加得多了。”