无线的爱情天天向上人生
第201章 拳脚
在刘先生的赞许声中,夏楚楚的信心倍增。
她决定将这道茶馅饺子作为新菜单的亮点,吸引更多的食客。
然而,就在她准备大展拳脚之际,一场突如其来的挑战悄然而至。
几天后,一家新开的餐厅在附近开业,主打的是传统饺子,但他们的饺子口味独特,很快就吸引了大批食客。夏楚楚的餐厅生意受到了影响,客流量明显下降。
夏楚楚坐在餐厅的一角,她知道,如果不能迅速找到突破口,餐厅的生意可能会一蹶不振。她决定再次向刘先生求助。
“刘先生,最近我们餐厅的生意受到了很大的影响。那家新开的餐厅,他们的饺子真的很受欢迎。”夏楚楚的声音中带着一丝焦虑。
刘先生沉思了一会儿,缓缓说道:“夏楚楚,竞争是不可避免的。”
“但你要记住,你的创新和独特性是你的优势。你需要做的是,找到自己的定位,让食客记住你的特色。”
夏楚楚点了点头,她决定再次投入到菜品的研发中。她开始尝试将更多的元素融入到饺子中,比如使用不同的香料,尝试不同的烹饪技巧,甚至考虑到了饺子的外形设计。
在接下来的几周里,夏楚楚几乎废寝忘食,她的创新灵感如泉涌般涌现。
她尝试了将花椒、八角等香料融入馅料,让饺子的味道更加丰富;她还尝试了用蒸、煮、炸等多种烹饪方式,让饺子的口感更加多样。