第208章 蟹肉(第3页)

 夏楚楚抬起头，微笑着回答：“我们在研究剥蟹的流程，想让吃螃蟹变得更加有仪式感。” 

 秀秀眼睛一亮，兴奋地说：“那太好了，我一直觉得吃螃蟹是一件很麻烦的事情，如果能简化流程，那就太棒了！” 

 于是，他们开始讨论具体的步骤。 

 李大厨建议：“我们可以先从螃蟹的腿部开始，用小锤轻轻敲打，然后再用小剪刀剪开壳，这样可以保持蟹肉的完整。” 

 夏楚楚点头同意，她拿起小锤和剪刀，开始尝试。 

 她小心翼翼地敲打螃蟹的腿部，然后用剪刀剪开壳，果然，蟹肉保持得非常完整。 

 秀秀在一旁看着，忍不住赞叹：“夏老板，你真是太厉害了，这样剥蟹看起来既优雅又高效。” 

 夏楚楚笑了笑，她继续尝试剥蟹的其他部位。 

 她发现，只要掌握了正确的技巧，剥蟹其实并不难。 

 她决定将这些步骤整理成一套流程，让顾客在享受美食的同时，也能体验到剥蟹的乐趣。 

 一位顾客走了进来，看到夏楚楚手中的螃蟹，好奇地问：“夏老板，你们在做什么呢？” 

 夏楚楚抬起头，微笑着回答：“我们在研究剥蟹的流程，想让吃螃蟹变得更加有仪式感。” 

 顾客眼睛一亮，兴奋地说：“那太好了，我一直觉得吃螃蟹是一件很麻烦的事情，如果能简化流程，那就太棒了！” 

 夏楚楚和李大厨，他们开始向顾客展示剥蟹的流程。 

 顾客看着夏楚楚熟练地剥蟹，忍不住赞叹：“夏老板，你真是太厉害了，这样剥蟹看起来既优雅又高效。” 

 夏楚楚笑了笑，她决定将这套流程推广到餐厅中，让更多的顾客体验到剥蟹的乐趣。 

 她知道，这不仅是一种美食的享受，更是一种文化的传承……..