第325章 扭转局面

 夏楚楚站在厨房里，手里捧着一盘刚洗好的大肠，眼神坚定。

 她急需一道招牌菜来扭转局面。鲁菜中的九转大肠，是她最近研究的重点。

 “楚楚，你真的要这么做吗？”秀秀站在厨房门口，眉头紧锁，看着那一堆大肠，脸上写满了难以接受。

 “当然，秀秀。你知道的，我必须这么做。”夏楚楚的声音坚定，没有丝毫动摇。

 秀秀叹了口气，走进厨房，坐在一旁的椅子上，双手抱胸，“我真不明白，为什么非得是大肠？”

 夏楚楚笑了笑，“大肠是鲁菜中的经典，做好了，能吸引不少食客。”

 就在这时，刘大厨走了进来，他是夏楚楚请来的顾问，专门负责指导她烹饪九转大肠。

 刘大厨是个中年男人，身材魁梧，脸上总是带着一丝不羁的笑容。

 “楚楚，准备好了吗？”刘大厨问道，声音低沉而有力。

 “准备好了，刘大厨。”夏楚楚点头，眼神中充满了期待。

 刘大厨环顾四周，“首先，我们要把大肠处理干净。这可不是件容易的事。”

 秀秀听到这里，忍不住插嘴，“刘大厨，我真的不明白，为什么非得是大肠？”

 刘大厨笑了笑，“大肠是鲁菜中的经典，做好了，能吸引不少食客。”

 秀秀翻了个白眼，“可是，这东西……”

 “秀秀，你不懂。”夏楚楚打断了她的话，“大肠是鲁菜中的精髓，做好了，能让人回味无穷。”

 刘大厨点头，“没错，楚楚说得对。大肠的处理是关键，我们要先把大肠翻过来，去掉里面的油脂和杂质。”