无线的爱情天天向上人生
第341章 锅盖(第2页)
夏楚楚点了点头,立刻按照李大厨的指示,将火调小,继续炖煮。李大厨在一旁指导,不时地调整火候和调料。
时间一分一秒地过去,砂锅里的汤汁开始变得更加浓稠,香气也愈发浓郁。
夏楚楚再次打开锅盖,拿起勺子尝了一口汤汁。
这一次,她的眉头舒展开来,脸上露出了满意的笑容。
“怎么样?”秀秀好奇地问道。
“味道对了!”夏楚楚兴奋地说道,“就是这个味道!”
李大厨也尝了一口,点了点头:“不错,夏老板,您已经掌握了这道菜的精髓。”
夏楚楚感激地看着李大厨:“谢谢您,李大厨,没有您的指导,我可能永远也做不出这道菜。”
李大厨笑着摆了摆手:“夏老板,您太客气了。您的执着和认真让我很佩服,我相信您以后一定能成为一名出色的厨师。”
夏楚楚和秀秀将炖好的番茄牛尾锅端上餐桌,三人一起品尝这道菜。
夏楚楚的脸上洋溢着自豪和满足的笑容,她知道,自己终于成功了。
夏楚楚和李大厨品尝着番茄牛尾锅的美味,秀秀突然开口:“楚楚,我觉得如果再加入一些牛筋,这道菜的口感可能会更好。”
夏楚楚抬起头,眼中闪过一丝疑惑:“牛筋?为什么?”
秀秀解释道:“牛筋的口感弹牙,而且富含胶原蛋白,能让汤汁更加浓稠,也能增加菜品的层次感。”
李大厨点了点头,表示赞同:“秀秀说得有道理。牛筋的确能提升这道菜的口感,而且炖煮时间越长,牛筋的香味和口感会越丰富。”