第359章 淮扬菜

夏楚楚站在她那家小饭店的厨房里，手里握着一把菜刀，眼神却飘向了窗外。

 她知道，要想让生意红火起来，必须得有点新花样。

 她想起了淮扬菜的经典之作八宝葫芦鸭。

 这道菜不仅名字响亮，而且据说味道绝佳，如果能学会并推出，必定能吸引不少食客。

 “楚楚，你又在发什么呆呢？”厨房门口传来一个熟悉的声音，是她的老搭档李大厨。

 “我在想，咱们是不是该推出点新菜了。”夏楚楚回过头，眼神坚定。

 “新菜？你又有什么鬼点子了？”李大厨笑着走进来，手里还拿着一篮子新鲜的蔬菜。

 “八宝葫芦鸭，听说过吗？”夏楚楚把菜刀放在砧板上，双手叉腰。

 “八宝葫芦鸭？那可是淮扬菜的经典啊，你会做？”李大厨挑了挑眉，显然有些怀疑。

 “不会，但我们可以学。”夏楚楚的语气中带着一丝倔强。

 “学？你以为这是做家常菜啊？这可是大菜，工序复杂得很。”李大厨摇了摇头，显然不看好这个主意。

 “不试试怎么知道不行？”夏楚楚不服气地反驳。

 “行，你试试吧，我倒要看看你怎么把这只鸭子变成葫芦。”李大厨耸了耸肩，转身离开了厨房。

 闺蜜秀秀的声音从厨房门口传来，她手里提着一大袋食材，脸上挂着招牌的笑容。

 “我在想八宝葫芦鸭的事。”夏楚楚回过神来，放下菜刀，走过去接过秀秀手里的袋子。

 “哦，那道菜啊。我帮你准备好了八种食材，你看看。”

 秀秀一边说，一边从袋子里拿出各种食材：糯米、莲子、火腿、鸡肉、香菇、虾仁、冬笋和青豆。

 夏楚楚看着这些食材，心里一阵激动。

 她知道，这些食材是制作八宝葫芦鸭的关键，但具体怎么做，她还是一头雾水。