第408章 面筋包塞牛肉(第2页)

 李大厨摇了摇头，“不是鬼魂，是情感。你得让这道菜有情感。”

 夏楚楚站在贵州的街头，空气中弥漫着辣椒和香料的香气，她的心情复杂。

 她刚刚结束了一天的学习，脑海中还回荡着当地厨师的教诲。

 她决定尝试将这些新学到的技巧融入到她的面筋包塞牛肉中。

 回到酒店，夏楚楚迫不及待地开始准备。她拿起电话，拨通了李大厨的号码。

 “李大厨，我学到了一些新的东西。”夏楚楚的声音中带着一丝兴奋。

 “哦？说来听听。”李大厨的声音从电话那头传来，带着一丝好奇。

 “贵州的面筋泡塞牛肉，他们用了一种特别的黑豆花和番茄酱的煮法，我觉得可以试试。”夏楚楚解释道。

 “黑豆花和番茄酱？这听起来有点意思。”李大厨的声音中带着一丝赞赏，“你打算怎么融合？”

 “我想把黑豆花和番茄酱的煮法融入到我的面筋包塞牛肉中，

 增加一些层次感和口感。”夏楚楚说道，她的声音中充满了期待。

 “好，那你试试看。”李大厨鼓励道，“记住，情感和故事是关键。”

 夏楚楚挂断电话，深吸一口气，开始动手。

 她先将黑豆花切成小块，然后用番茄酱煮成浓稠的酱汁。接着，她将牛肉切成细丝，用特制的调料腌制。

 最后，她将面筋泡塞入牛肉丝，再用黑豆花和番茄酱的混合酱汁包裹。

 厨房里弥漫着浓郁的香气，夏楚楚的心跳加速。她小心翼翼地将做好的面筋包塞牛肉放入蒸笼，等待着最后的成果。

 夏楚楚回到饭店后，决定将她在贵州学到的烹饪方法运用到面筋包塞牛肉上。她准备了一锅黑豆花和番茄酱，开始煮起来。

 夏楚楚站在饭店的后厨，手中拿着一把锋利的小刀，专注地处理着一块牛肉。她要将这块牛肉切成细丝，以便塞入面筋中。

 她的眼神专注，手中的刀法熟练，看得一旁观摩的厨师们心生佩服。

 “楚楚，你的刀工越来越熟练了。”一位厨师赞叹道。

 夏楚楚微微一笑，谦虚地说：“还得多谢大家的指导。”

 这时，李大厨走了过来，看着夏楚楚手中的牛肉，问道：“楚楚，你确定要用这种方法来处理牛肉吗？”