第295章 鲜红玫瑰(第3页)

夏楚楚和秀秀松了一口气，脸上露出笑容。

“不过，”李大厨话锋一转，“这只是最基础的花葫芦。真正的花葫芦，还要讲究‘色’和‘味’的层次。”

“色和味的层次？”夏楚楚不解。

“没错。”李大厨解释道，“花葫芦的色彩要丰富，味道要有层次感。

你们可以试试加入其他蔬菜，比如西兰花、彩椒，甚至可以用果汁调色，让花葫芦的色彩更加鲜艳。”

“那味道呢？”秀秀问。

“味道的层次感，可以通过调味来实现。”李大厨继续说道，

“比如，可以在蒸之前，用酱汁腌制蔬菜，或者在蒸好后，淋上特制的酱汁，增加花葫芦的风味。”

夏楚楚和秀秀听得入神，心中对花葫芦的理解又深了一层。

“好了，今天就到这里。”李大厨放下筷子，“你们回去好好琢磨，明天再来。”

“谢谢李大厨！”夏楚楚和秀秀齐声道谢。

离开厨房后，秀秀兴奋地说：“楚楚，我觉得我们离成功不远了！”

夏楚楚点点头，眼中闪烁着希望的光芒：“是啊，只要我们继续努力，一定能做出让顾客惊艳的花葫芦！”

夏楚楚和秀秀走出厨房，心中满是对未来的憧憬。然而，就在她们准备离开时，李大厨忽然叫住了她们。

“等等，”李大厨的声音从身后传来，“你们刚才提到想在葫芦上加上彩色的糖稀，是吗？”

夏楚楚和秀秀对视一眼，点了点头。

“想法不错，”李大厨走近，目光中带着一丝赞赏，“不过，糖稀的运用可不是那么简单。”

“李大厨，您能教我们吗？”秀秀迫不及待地问道。

李大厨微微一笑，点了点头：“好吧，既然你们有兴趣，我就再教你们一课。”

三人回到厨房，李大厨从柜子里拿出一个小锅和一袋白糖。

“糖稀的制作看似简单，但火候和时间的掌握非常关键，”

李大厨一边说，一边将白糖倒入锅中，“火太大，糖会焦；火太小，糖稀又不够粘稠。”