古代小厨娘打不扁的小强

第248章 厨艺大赛


 新的政策颁布之后,虽然有几斤脖子,但整体还算顺利,很快就在所有地区实行了。

 而香香接下来开始着重准备的,就是厨艺大赛。

 对于厨艺大赛,香香的想法是,着重让女性来参加,所以想来想去,他把厨艺大赛分成两个组别。

 男的和女的,男的和男的进行pk评选,女的和女的进行参评。

 而且在厨艺大赛之前,她首先开厨艺培训班,面向京都地区的女性朋友。

 无论年纪,只要身体健康,只要愿意学,厨艺培训班分三个等级。

 初学者,就是没有任何厨艺经验的这种首先从基础学起。

 一般者,就是有一定经验的这种多少能炒两个菜,有刀工这种就少学几天,专门有教师进行培训。

 最后是高级厨艺班,高级厨艺班就是经过前两期培训或者自己本身就有相当厨艺的这种。

 在经过各地菜肴,各种地方小吃,各种菜别的特点等等进行讲解,教导在进行手把手的现场教授,让她们的厨艺有更进一步的提高。

 而且高级班香香会亲自参与培训,就是跟大家上课,亲自跟大家示范讲解,教大家做菜。

 让大家对饮食文化有更多的了解和认识。

 为了让更多的人知道这件事儿,香香让有关部门出通告。

 就像当初她参加厨艺大赛那样,在整个京都地区的大街小巷,都贴上了公告上面是厨艺培训班的地址。

 而且凡是来参加厨艺培训的,中午免费用餐,一天还有两吊钱的收入。

 就是说香香拿钱补贴,让大家来参加厨艺学习。

 有这么好的事儿,来报名学习的自然很多。

 幸好这年代一般的家庭靠步行,因为他们没马车,也坐不起轿子只能走路。

 所以太远了想来都来不了,毕竟早出晚归,培训班不提供住宿,只提供午餐。

 如果提供住宿,还有三餐,肯定会有更多的人来参加培训。

 毕竟每天有两吊钱的收入,比干别的划算太多了。

 有些闲在家的妇女,正愁没事干,家里又不富裕,趁此机会混中午一顿饭吃,还有两吊钱的收入,简直不要太好哇!