第263章 分析市场,意向敲定
周鹏飞微微一笑道。
“其实我们国内的市场活跃度正在大幅提升,针对饮料的消费能力也在突飞猛进,这一点没有问题吧!”
徐立根点点头。
“所以现在我们分析的是市场上需要什么样的饮料产品,而不是想当然生产一种饮品,就以为市场就可以接受!
当然,我不否认现在市面上的雪梨汁,确实有一定的受众群体,但是这种受众群体的体量,和整个消费市场比起来,占比太低了!”
周鹏飞继续分析道:“如果我们仔细分析市场的比较活跃的消费群体,就能发现,真正喜欢喝饮料的,一般都是以年轻人居多!
这就决定了,饮料产品的定位,必须要符合年轻人的口味和需求,所以现在市面上那些雪梨汁,虽然确实遵从了传统风味的特色,也能吸引一部分消费群体的注意,但受众还是太窄了!”
徐立根也是研究过各种饮料的口味的,对于消费群体的偏好,也有自己的认知,当即赞同道。
“周书记,您说的没错,现在消费量最多的,是年轻的一代人,而且年轻人对于口味的追求更加多样化!”
徐立根这么一说,周鹏飞就知道,徐立根是懂市场的。
周鹏飞笑着继续道。
“徐老板明白其中的玄机,那就好解释了!
所以我所说的这款果汁饮料,有三个优势:
第一个就是加入了冰糖,用来增加口感,虽然雪梨汁也是甘甜口味的,但是单纯的梨汁甜度还是有点不够用,起码和市面上已有的那些饮料的甜度比起来,口感上还差了很多!
第二个就是这个冰糖梨汁的制作工艺,依然是采用古法的熬煮工艺,这样不但可以保留雪花梨中的营养成分,还能因为加入了冰糖,让梨汁的口味变得更加丰富!
另外还有一个优势,就是经过熬煮工艺出来的冰糖梨汁,是可以冷藏储存的,你们不妨想象一下,如果在夏天的时候,我们能够喝上一瓶从冰柜里刚取出来的冰糖梨汁,既能够享受到入口甘甜的口感,还能达到消渴祛暑的效果!”
周鹏飞说到这里的时候,徐立根的眼神里,明显已经闪烁起点点精光。