第426章 做菜的好吃

“蒸鹿尾儿”是一道传统的满族名菜。祁同伟选用新鲜的鹿尾，经过精细的处理后，加入各种调料和食材，一起放入蒸笼中蒸煮。这道菜的制作过程非常复杂，需要耗费大量的时间和精力。但祁同伟却毫不厌烦，他用心地制作着每一道菜，只为了给家人和长辈们带来最美味的享受。

 “烧花鸭、烧雏鸡儿、烧子鹅”这三道菜则展现了祁同伟的烹饪技艺。他先将鸭子、雏鸡和子鹅处理干净，用特制的调料腌制后，放入锅中烧制。他不断地翻动着食材，确保每一面都能均匀受热。在烧制的过程中，厨房里弥漫着浓郁的香气，让人食欲大增。

 “炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿”这一组菜肴则体现了祁同伟的丰富经验。他熟练地处理着各种肉类，用不同的烹饪方法制作出各具特色的美味。炉猪的皮脆肉嫩，炉鸭的香味浓郁，酱鸡的口感醇厚，腊肉的风味独特，松花的清爽可口，小肚儿的嚼劲十足。每一道菜都让人回味无穷。

 “什锦苏盘儿”是一道色彩斑斓的凉菜。祁同伟将各种蔬菜和水果切成细丝，摆放在盘子里，形成一个美丽的图案。然后，他用特制的调料调制出一种美味的酱汁，淋在上面，让这道菜更加爽口开胃。

 “熏鸡、白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子”这几道菜肴则展现了祁同伟的创新精神。他将传统的烹饪方法与现代的调味技巧相结合，制作出了别具一格的美味。熏鸡的香味浓郁，白肚儿的口感清爽，清蒸八宝猪的肉质鲜嫩，江米酿鸭子的味道醇厚。每一道菜都让人赞不绝口。

 在制作这些菜肴的过程中，祁同伟不仅展现了他的烹饪技艺，更体现了他对生活的热爱和对家人的关爱。他知道，这些菜肴不仅仅是食物，更是一种情感的表达，一种对幸福生活的追求。

 当满汉全席的菜肴全部准备完毕后，祁同伟看着自己的杰作，心中充满了成就感。他想象着家人和长辈们品尝这些菜肴时的表情，脸上露出了幸福的笑容。