第44章 南宁县的两道圣旨

沈佳柔看了自己的婢女们各一眼道“走吧，去厨房，我给你们做好吃的。”

 四人一听，惊喜出声。

 “那，郡君我们快走吧。”

 五人快步走向厨房，厨房的人一见，都有些好奇。

 “郡君。”

 沈佳柔看向众人“我来做冷串串，大家一起帮忙。”

 厨娘们福身行礼“是，郡君。”

 沈佳柔率先让人把干辣椒切碎，再让人切一些美人椒、小米辣。看她们都在准备，沈佳柔吩咐一名厨娘。

 “去拿点儿白芝麻。”

 “是，奴婢马上去。”

 想到重要的环节，沈佳柔让人用猪大骨炖一锅汤，里面放置姜末、蒜泥搅拌均匀，多熬制一会儿，汤味会更浓郁。在骨汤熬好后，需要过滤残渣，正好可以给护战享用。

 甄洛桑夹起猪大骨，放在一个大盆里，朝规矩站好的护战开口。

 “护战，可以开吃了。”

 护战欢喜走过去，开始享用它的猪大骨。

 沈佳柔又让人准备花椒、丁香、桂皮、八角、小茴香、草果、香叶等香料。因为这个时代只有猪油，她也只能将就用。

 等她把油烧热，先放入葱姜蒜炸制一会儿，随后捞出。接着将热油倒入香料和辣椒面的大盆里，用大汤勺搅拌均匀。等两刻钟，再把准备好的葱花、野山椒、熟芝麻、花生碎撒入油锅中搅拌。

 众人看到红彤彤的油锅底，忍不住惊叹。

 “闻着好香。”

 元素霜那边，所有菜品都水煮熟摊开，疏散热气。待到时机成熟，沈佳柔朝众人发话。

 “把所有菜品都拿过来。”

 众人一一欢喜拿过来，沈佳柔先把土豆片、黄瓜条、金针菇、平菇、香菇、贡菜、芋儿、山药、木耳放进锅里，又朝阮轻灵吩咐。

 “轻灵，那盆都放荤菜吧，最好淹过食品，才会更入味。且食品在调料里越久，也会更入味。”

 这里不沿海，河里的荤菜只有鱼肉、虾、泥鳅。其他荤菜有瘦肉、五花肉、嫩牛肉、兔肉、鹿肉、鸭肉、鹅肉、鸽子肉以及鹌鹑蛋。