第403章 夜晚赶海3(第3页)

 在这种情况下,膏蟹体内的蟹膏会发生奇妙的变化,逐渐分解转化为金黄色的油质。

 随着时间的推移,这些油质慢慢渗透至膏蟹身体的每一个角落,而且整只螃蟹的蟹身都会呈现出橙黄色。

 而“黄油蟹”这个形象生动且富有特色的名称,也就应运而生了。

 虽说黄油蟹本质上可以视为一种特殊的膏蟹,所以两者在外形方面近乎一致。

 但只要仔细观察,还是能够发现一些细微差别的。

 尤其是将黄油蟹蒸熟之后,它的颜色会介于红色与黄色之间。

 此外,在蟹盖以及蟹爪关节等部位,可以清晰地看到渗出的黄色油脂。

 黄油蟹的产量及其品质,深受养殖环境与天气状况的影响,再加上漫长的生长周。

 种种因素共同造就了黄油蟹极其名贵的地位,甚至被誉为“蟹中之王”。黄油蟹  陈芷瑶手中的这只黄油蟹可谓是蟹中的巨无霸,拿在手上沉甸甸的,估计有个七两左右。

 品相更是无可挑剔,一看就非常值钱。

 她瞪大了眼睛盯着这几只黄油蟹,心中不禁一阵狂喜

 仿佛看到无数可爱的小钱钱,正挥舞着小手朝自己欢快地跑来。

 陈芷瑶小心翼翼地将这些黄油蟹,用绳子捆扎得严严实实的。

 完成之后,她心满意足地站起身来,目光再次投向刚才这只黄油蟹逃窜而出的那块礁石处。

 怀揣着满心期待,陈芷瑶轻手轻脚地来到礁石旁,开始在四周仔细搜寻起来。

 她都快把这块礁石翻了个底朝天了,可惜除了几颗小辣螺,什么也没有找到。

 于是她又扩大了范围,把四周的礁石全都检查了一遍。

 功夫不负有心人,没一会儿工夫,她便惊喜地发现不远处的石缝里,竟然还藏着另外两只黄灿灿的黄油蟹。

 而且每只都有个六七两,都是极品中的极品。