第15章 好吃的猪油饭(第2页)

 天气热，吃酸的容易开胃。而且，现在逃荒，能吃的菜太少了。现在是连野菜都挖不到了。等水烧开，张氏把锅饼掰碎，放入锅里，出锅的时候加上一勺盐。这样，又有汤又有菜，还挡饱，味道也不错。等汤放凉，一人抱着一个碗吃了起来。

 “娘，还是放了猪油好吃。”

 “娘，咱家猪油多吗？”

 “娘。咱家猪油还能吃多久？”

 “娘，晚上能用猪油把鸡蛋煎了，再烧汤吗？那样肯定好喝。”

 云依依和云家哥仨都一一询问起来。

 “还有一坛子，够吃一顿时间。好了，声音都小点。也就是今天咱们落脚的地方没有其他难民，要不，可不敢放猪油，太香了。容易被人抢。”张氏小声的和孩子说道。

 “嗯嗯。娘，我们不说了。”一听猪油还有一坛子，孩子们都很高兴。平时，云依依家吃的是花生油，有时，吴屠户会带一些肥肉回来，张氏就会把肥肉炼了，猪油放凉，装坛子，能吃很长时间。

 平时，炒个青菜，做个汤，放上一勺，别提多香了。炼出来的油渣。张氏会剁碎了，放上韭菜，给孩子包水饺，或者做成菜盒吃，不管怎么做，都非常香。

 平时，云屠户家不愁吃肉，云屠户在镇上卖肉，每天都会带回来一些，有时是不好卖的猪下水，有时是不好卖的瘦肉。和在末世前不一样，这里生活在底层的人们喜欢吃肥肉，香，有油水，还可以炼油，油渣也好吃，不会浪费。

 云依依记得末世前的人，都不喜欢吃肥肉。肉店的肥肉都不好卖，瘦肉是卖的最快的。都说什么，吃肥肉会发胖，要多吃瘦肉。云依依记得她那时候去吃把子肉，肥肉都不吃，光吃那点瘦肉。现在想想，如果能回到以前，云依依觉得自己能一口气吃6块把子肉，而且专要肥的那种，一入嘴就就化了的肥肉。不能再想了，再想要流口水了。

 “咱们今天下午应该能到府城了，如果能进城的话，我去城里买东西。你盘算一下，咱家还缺什么东西，我到时候买回来。”云屠户和张氏说道。