第135姐妹聊天(第2页)
张氏看了一眼树林外面,太阳还挺高,正好适合发面蒸馒头。算了,还是玉米粉和面粉掺到一起做馒头吧。既不招摇,也好吃。
张氏先是把上次留下的老面头找出来,放到盆里里面,加上水,捏碎,和成面糊。接着,她又往盆子里面放玉米粉和面粉。一直放了大半盆,她才停手。
接着,张氏开始和面。底下的面糊有点少,她又额外加了半瓢水。等到她把面团和好,在盆里揉成一个光滑的面团,接着她往盆子上面盖了一层布。
“依依,我要把面盆放到树林后面的太阳下面发着,你去帮我看着吧?”张氏端起面盆,问向快要靠着树睡着的云依依。
“好啊,娘,那咱们走吧。”云依依站起身,揉了揉自己的眼睛,这个天还真是容易犯困。
张氏带着云依依走了七八米,她让云依依坐在树下。她把面盆放在一块干净的石头上面。
“依依,你就坐在那里吧。等一会面把这块布顶起来了,你就叫我吧。”张氏嘱咐道。
“知道了,娘。这个天这么热,我估计面很快就发好了。”云依依嘴里咬着一根干草,双腿放在地上,大声的回道。
“那辛苦小依依了。娘回去准备今天晚上要吃的饭去。”张氏说完,就继续回去忙了。
过了有五六分钟,云屠户带着云大哥搬着三块大石头回来了。
“依依,你怎么坐到这里了?”云大哥离老远就问道。
“爹,大哥,娘刚才发了面,让我在这看着面盆。”云依依指了指不远处石头上的面盆。
“好,那你继续看着吧。我和你哥回去搭灶头去了。”云屠户说完,就带着云老大走了。
过了几分钟,隔壁的李氏也端着一个大盆过来了。后面还跟着她家大孙女。
“吴奶奶,您这端的什么啊?”
“小依依,我端的面盆。自从上次,和你娘学会了用太阳加快发面以后,我现在可爱蒸馒头了。我觉得蒸馒头比烙饼快多了。”李氏高兴的说道。