第241章 马齿苋

“大哥，你们先在这里休息一会。我去前面的地方溜一圈。看看哪个地方野菜多，野果多。”

 “好，依依，那你不要跑太远，我们就在这里等你回来。”

 “好来，大哥。我很快回来。”云依依一边说一边往前走去。

 云大哥他们则是找地方坐了下来。

 云依依很快的走过石头堆，石头堆那里有不少野果。一会大家摘完野菜可以去摘野果。

 她穿过石头堆，来到树林的边缘，有一块不大的空地。空地上一片绿油油的。

 云依依走过去，她在空地上发现了一小片马齿苋。

 马齿苋秋天是生长的最好的时候。一棵大点的马齿苋，就可以做一盘菜了。

 马齿苋采回去，用开水烫一下，放上蒜泥和盐凉拌，口感爽脆，非常好吃。

 马齿苋也可以用来做汤喝，口感也不错。

 而且马齿苋的保存方式也特别简单。把马齿苋直接晒干，吃的时候用温水泡发，可以炒着吃，包水饺吃，和吃新鲜的味道不同。

 云依依看着这一片绿油油的马齿苋，估计张氏得非常喜欢。马齿苋也好处理，口感也好。

 接着，云依依又往前面走了 一段。地上长了一小片的野苋菜。这个时候的野苋菜，都长的非常大棵。

 云依依抬头看看，这片的野苋菜比自己高不少。不过，云依依老家这边，野苋菜是不吃杆的，她们是掐着叶子吃。

 野苋菜的叶子可以调凉菜，可以做汤。吃起来的口感也非常不错。

 云依依很高兴，接着往前走。前面的地上有一些荠菜，其中还掺杂着一些附地菜。

 云依依知道荠菜的口感非常不错，也是经常吃的一种野菜。

 不过，附地菜吃的就有点少了。平时，附地菜可以用来喂牛，喂羊，喂猪。

 那是野菜充足的时候，现在野菜不多，附地菜也可以吃。不过附地菜的杆上有小绒毛。

 所以附地菜吃的时候，可以用开水烫一下，然后再做着吃，口感就不错了。

 一般有荠菜的地方，就会有附地菜。平时挖野菜，大家都是只挖荠菜，不挖附地菜。