第357章 肉酱配面条(第2页)

 她打算等肉酱凉透了,再装坛子。

 张氏也没刷锅,直接往锅里加了三大瓢水进去。她盖上锅盖,拍拍手,“当家的,你大火开始烧吧。我去揉面切面条。”

 “好的,媳妇。你先把今天早上咱们要吃的面条切出来。其他的面,等吃完饭,我帮你揉。”

 “好。有你帮忙,做面条就快多了。”

 云屠户笑了笑,“我的力气大,揉面也不费多少力气的。”

 张氏切了一个小面团出来,把面揉好,擀成一张薄薄的面皮。

 接着,张氏把整张面皮叠好,拿起刀切面条。

 不一会儿,早上需要吃的面条就全部切出来了。

 她放下菜刀,洗了一下手,拿了一把野山芹出来。

 她把野山芹上面新鲜的叶片全都摘下来。不一会儿,就摘了小半盆。

 她用清水洗了两遍,芹菜叶就很干净了。

 “媳妇,水开了,可以下面条了。”

 “来了,当家的。”

 张氏端着面条走了过去,云屠户把锅盖拿起来放到一边。

 张氏把面条下到锅里去。

 接着,她拿了一把筷子,不停的拨着锅里的面条。

 水开以后,她往锅里加了半瓢水进去。

 等到锅里的水再次沸腾,锅里的面条就差不多熟了。

 张氏把面条全部捞到了一个个碗里。

 等到锅里的面条全部捞干净,她往锅里两个鸡蛋。

 火大,水开的也快。锅里的蛋花很快都漂了起来。

 这时候,她又把洗干净的芹菜叶加到了锅里。

 等到锅里的芹菜叶一变颜色,锅里的水也开了。

 张氏手脚麻利的把锅里的汤全部盛到了瓦盆里面。

 “当家的,先这样吧。天亮了,把孩子们叫起来吃饭吧。”

 “好,我现在就去。”

 云屠户把灶洞里面没烧完的木柴,拿出来放到一边。木柴上的火就慢慢灭了。

 云屠户把几个孩子全都叫了起来。

 几个孩子打着哈欠,洗漱完,全都坐到了饭桌前面。

 “娘,你把肉酱炒好了啊。我说哪来的香气这么好闻呢。”