第397章 准备做红烧肉(第2页)

 张氏说着就加快了手上的速度。不一会儿，云依依的棉鞋就刷干净了。

 张氏挤干净水，把棉鞋和棉衣搭在一起烤。

 接着，张氏把棉衣外面套的那层布也顺手洗干净，晾起来。

 她擦干净手，撩开帘子往外面看了看，水井那边围了好多人，在这里也看不到野猪杀没杀。

 张氏想了一下，还是回屋子里面，找出瓦盆，舀上面粉，开始和面。

 面和好以后，她放在盆里面醒着。

 “娘，现在就烙饼吗？”

 “依依，再等会。面还得醒一会呢。我先去把土豆拿出来，洗干净，切成土豆丝放在一边备用。”

 “娘，需要我帮忙干活吗？”

 “一会吧，依依。”

 张氏把配菜切好放在碗里，土豆丝切好泡在水里。

 接着，她把大铁锅里面的开水全部盛出来，装进瓦罐里面。

 “依依，你可以去车顶抽一些干草过来烧火。”

 “好的，娘。”

 云依依去取干草的空儿，张氏动作麻利的擀好了好几张薄饼。

 等云依依把火烧上，张氏往铁锅里面放了三张薄饼。

 薄饼特别薄，基本上正面烙一下，反面烙一下，就可以出锅了。

 云依依烧火也是一个熟练工，因此张氏很快就烙了半盆饼出来。

 “娘，爹让我背个筐子去放咱家分的猪肉。”

 人没到，云大哥的声音先传了过来。

 “自己去吧，车厢里面好几个空筐子。”

 “知道了，娘。”

 云大哥拿了一个空筐子，就风风火火的出去了。

 十来分钟的功夫，云大哥就背了一筐肉回来。

 “娘，这是咱家分的肉，您看看多不多。对了，娘，我爹说他一会儿回来把肉分成一块一块的。”

 张氏探头看了一眼，脸上瞬间乐开了花，“哎呀，咱们又不缺肉了。老大，去给你爹说一声，我要做红烧肉，让他回来把五花肉切一块出来。”

 “娘，我现在就去。”

 云大哥说完就跑了出去。

 云家分的这块肉，没切，是一块很大的肉，需要云屠户仔细分割才行。