第15章 辣椒炒肉(第2页)

 陆思哲麻烦小二去买了一块五花肉。

 没有植物油，陆思哲就炼了一小块肥肉。

 不多会锅里的肥肉就渐渐消失不见，只剩一些焦黄的猪油渣漂浮在上面。

 这猪油渣是最香不过的东西。

 掌柜和小二都忍不住吸了吸鼻子，没想到就这么一块肉还会这么香。

 陆思哲盛出猪油渣，他拿起盘子笑道：“要不要尝尝。”

 掌柜伸手捻了一小块尝试的放在嘴里，咀嚼两下以后，眼睛都亮了。

 酥酥脆脆的口感带着一股油香的味道，让人有些上瘾。

 小小的一块明显不够吃，掌柜忍不住又伸手拿起一块大的。

 白凌风看到掌柜都开始吃油渣，更加不能忍，从陆思哲怀里探出头来有些不满：“我也要吃。（喵喵）”

 掌柜看到陆思哲怀里的猫眼睛一凉：“这猫看着真不错。”

 掌柜想要伸手摸招财，但是招财毫不犹豫的冲着掌柜伸出了爪子。

 “招财。”陆思哲低声喝道。

 掌柜眼疾手快的伸回手，好在招财现在年龄小，爪子还没有那么锋利，所以也只是在掌柜的手背上留下浅浅的划痕。

 掌柜笑道：“好猫，好猫，不怪他。”

 这猫看起来隐隐有些一丝不同，似乎身上蕴藏着灵力，招财这一爪子也验证了他的猜想。

 有灵气的灵宠会认一个凡人当主人，看起来这个陆公子也有什么独特之处。

 陆思哲把猪油渣分出一小份来给招财吃，刚才油渣的热度太高了，他担心猫会烫着。

 白凌风从陆思哲的怀里跳出来，开始吃猪油渣。

 这东西好吃是好吃，但是陆思哲还没有用上那红彤彤的辣椒。

 “陆公子，这东西和辣椒什么关系。”

 陆思哲：“等一下。”

 说着他就把案板的上五花肉，切成一片片。

 陆思哲喜欢吃薄一些的，这样更入味。

 锅里炼制的猪油已经被盛出去了，锅里只剩下一些底油。

 陆思哲把五花肉放进锅里，快速的翻炒个半熟，然后放入红彤彤的辣椒。

 后世辣椒的品种发展了很多种，辣椒炒肉大多数用的也是绿色辣椒。