第264章 地三鲜(第2页)

 最后,利用余温让青椒过一下油。

 锅中留下少许底油,放入蒜末炒香。

 接着,倒入事先调好的料汁,再加入炸好的蔬菜。

 轻轻翻炒均匀,一道色泽鲜亮的地三鲜就大功告成了。

 小家伙们一路上还没有吃太多蔬菜,所以这一道专门是让他们多吃点青菜。

 陆思哲又从芥子袋里面翻出一些烤肠。

 外出的时候他会准备一些方便做的食物,这样很快就可以吃上饭。

 天色沉下去了,抓紧让大家吃饱饭去休息一下。

 平底锅里煎着烤肠。肠衣时不时的爆开。

 丁一和丁二忍不住抬头,这味道能够香晕一条蛇。

 烤肠的时候,陆思哲顺便做了一碗汤。

 虾头和牛油小火炒出虾油和牛油。加入咸蛋黄炒出香味。

 加上热水煮开之后捞出虾头。

 最后放入豆腐、青菜和虾肉。

 煮成一锅豆腐虾仁青菜汤。

 带着一丝凉意的秋季,喝上一口整个人都会暖和起来。

 ......

 陆思哲开始分饭。

 白米饭上一层地三鲜,就变成了盖饭。

 烤肠用竹签插好,不限量供应。

 最后每人一碗热气腾腾的汤。

 小二吃着桌子上的剩饭,忍不住吸吸鼻子。

 “老板,什么味道这么香啊。”

 客栈老板忍不住从后窗探出头去。

 他看到陆思哲正在忙碌地做饭,心中不禁有些好奇。

 他做的菜客人都不太喜欢,不知道这位陆公子会做出什么样的美食来。

 当他看到陆思哲只做了三个菜时,忍不住摇了摇头。

 他心想,自己可是做了十二道菜呢,从数量上来说已经取胜了。

 黏黏糊糊的地三鲜汤汁浓稠得恰到好处,与米饭完美融合,

 口感软糯、咸咸回甜。

 明明是一道素菜,但是口感不输大鱼大肉。