第311 章 烤肉

 陆思哲将河虾洗净。

 随着油温升高,河虾逐渐变色。

 陆思哲眼疾手快地将它们捞出,确保虾肉鲜嫩。

 他利用锅底残留的热油,迅速加入葱姜蒜和各种调料。

 翻炒出诱人的香气。

 他再次将炸好的河虾倒入锅中,快速翻炒。

 让浓郁的汤汁均匀地包裹住每一只虾。

 这道菜的精髓在于保留河虾的鲜美原味。

 无需过多的调味,就能让人品尝到大自然的馈赠。

 除了河虾,陆思哲还提前腌制了不少肉。

 这些还是上次川城的大平送给他的。

 对方挑选的都是上好的肉。

 他一直放在芥子袋里面。

 拿出来依旧很新鲜。

 因为家中的“肉食动物”们对肉类情有独钟。

 他决定举办一场烤肉盛宴。

 将平底锅放置在院子中央。

 配菜可以随时前往菜地采摘新鲜的蔬菜。

 根据个人口味随意搭配。

 天气渐凉,但这种凉爽的氛围与烤肉活动相得益彰。

 围坐在温暖的篝火旁。

 一边品尝着烤肉的美味,一边感受着秋日的宁静。

 既不会感到过热,也不会觉得寒冷,一切都恰到好处。

 ......

 每个人都分到了一份油爆河虾作为开胃菜。

 这些河虾经过精心油炸后,它们的外壳变得酥脆无比。

 可以将整个河虾放入口中,连同外壳一起咀嚼。

 外面的壳酥脆可口,里面的虾肉鲜嫩甜美。

 这种口感让人欲罢不能,就像嗑瓜子一样令人上瘾。

 这道菜还不是今日得主题。

 陆思哲拿起一块牛油,放进锅里。

 看着它随着锅中温度的上升逐渐融化。

 他将切成薄片的牛肉轻轻地放在热锅上。

 让牛肉与牛油相互交融。

 滋啦——

 锅里传来激烈的声响。

 牛肉片迅速变色,散发出诱人的香气。

 每一片牛肉都煎至金黄色,表面微微焦脆。

 但内部依然保持着嫩滑多汁的状态。

 兰辞吸了一口气。

 这个味道。

 落峻第一时间凑过来。

 吃什么都比不上吃肉啊。

 调料除了刚才陆思哲做的干料还有蒜蓉辣酱、麻酱、胡椒盐。

 喜欢吃什么自已选择。

 牛肉的雪花层次分明。

 在高温的炙烤下很快就变成了焦褐色。