第1193章：侯爷的烦心事

 现在的牧尘，可以说是轻松惬意。

 每天都在庄子里，只是上上课。

 偶尔会跑去跟那几个老儒们，坐在太阳下面喝喝茶，论论道。

 说一说未来的人生规划，以及自己的儿子……

 不过牧尘还有一个心结，那便是养猪。

 自从他来到这里以后，一直都想养几头猪。

 虽然说在唐朝时期，猪肉是给那些下贱人吃的东西。

 可经过牧尘的加工以后，做出来的猪肉，就连李世民都吃得合不拢嘴。

 现在猪肉不在是下贱人才吃的食物。

 长安城内不少的酒楼、酒肆里，也都出现有猪肉的菜谱。

 很多皇亲国戚们，也对猪肉十分的热衷。

 虽然猪肉的价格，被他们给炒起来了。

 不过还有一个问题存在，那便是能吃的猪肉，实在太少了。

 在后世生活过的牧尘心里清楚。

 如今的猪，无论是野生还是家养的，都是未曾经过处理的猪。

 也就是没有阉割过的。

 如此，猪肉就会存在着骚臭的味道。

 这样一来，口感也会大打折扣。

 恐怕也是为什么，此前李世民他们不喜欢吃的真正原因吧？