第212章 试营业


 云染在大坤朝的奶茶店和蛋糕店,要在元宵节之前开业。

 京城的元宵节很热闹,世家公子和小姐们都会这天出来看灯会,逛街。

 云染肯定要接住这波人流量的。

 所以,元月十二,奶茶店和蛋糕店已经就位,开始试营业。

 云染亲自过去盯着点,免得第一次做生意的春眠她们没主心骨,试营业不顺利,影响开业。

 云染一来,春眠她们暗暗松了口气。

 店内按照云染想要的风格,装修的是新中式的,看着雅致有透着现代风格,店员就位,春眠是奶茶店店长。

 春晓是蛋糕店店长,加上她们,店里还有三个人

 一个店四个人运营是合理的。

 试营业排面做的不大,等开业的时候,才会搞大排场。

 云染在这边印了不少宣传的单子,食物图画逼真好看,路过的人都要发一张,提前做宣传。

 这次云染尝了店里的奶茶,味道比之前好很多,现在主打的是热饮,云染让她们控制一下热度,不能太烫嘴,拿到手里就要能入口那种。

 太烫的话,一来不安全,二来大家都是心急的人,到手就要喝。

 要抓住消费者的心态。

 春眠点点头,她们多制作几杯,控制温度,制作好的奶茶,被云染送给跟着来的侍卫们喝,都是自己人,云染不会亏待他们。

 喝上奶茶的侍卫们,心里美滋滋的。

 这种甜滋滋的小甜水,味道真不错。

 见侍卫们一人一杯奶茶,路过的人眼馋,立马过来询问是什么店,一听奶茶店,表示要尝尝味道。

 奶茶他们喝过。

 之前在异珍宝买过,是自己冲泡的奶茶,味道不错。

 现在在店里点奶茶,发现选择还不少。

 他们差点每一种味道都想尝一下。

 奶茶竟然很便宜,要知道这边的牛乳很贵,不是谁都能喝上的。

 一杯加了牛乳的奶茶才二十文钱,真心便宜。

 云染也不打算暴利,能挣一点是一点,毕竟牛奶在她那边也不是什么稀罕物,若是定价太贵,普通小老百姓可消费不起。

 奶茶店有休息的位置,点了奶茶可以在店里坐着喝。

 等奶茶上来时,他们喝了一口,热乎乎,奶香香,带着茶香的饮子,喝一口,还想喝一口。

 更重要的是,竟然还可以外带。

 “外带怎么卖?

”基本上喝了的人,都要求打包。

 春眠表示:“外卖打包即可。”