第67章 选址，黄兴(第3页)

 除了开展合作的一些事项，这两天着实轻松了很多。 

 昨天几乎没怎么营业，大概是前几天疯狂炒货的缘故，虽然大家都记住了刘山河这个烧烤铺子，但买来的那么多熟食、囤货总要有一个消化的过程。 

 因此这两天来买东西的很少，昨天刘山河都直接没去，而是在家休息了一天。 

 这次他索性给休了三天的小长假，先沉淀沉淀。 

 今天不用干活卖东西，目的主要还是刘山河前两天跟对方谈好的一件事儿—— 

 放弃先前刘山河烧烤铺子在这边儿的据点，而是直接重新找个附近更好的地段，把基础的设施、装潢店铺装饰什么的弄好。 

 前世他虽然不涉猎餐饮行业，但也有餐饮上的商业巨佬朋友，在一起聊天多了，难免会有意无意的学到许多有益于这方面的知识。 

 刘山河的真实打算，是先把新的店面装潢起来，置办好了，弄成后世餐厅店里的模样，这样客人来了，不至于只能问他：打包还是带走？ 

 也可以问他：在店里吃还是打包带走？？ 

 当然，先前老王家的熟食铺子已经不能用了，不是地段不行，这个地段中规中矩，其实不赖。 

 主要是老王这个奸商，卖东西从来不留后路，加上半个月来跟自家铺子的恶性竞争，名声早就败坏了。 

 如果在那边儿开，难免会受到影响，毕竟谁都有主观上不经意的刻板印象。 

 刘山河的想法其实是挑一处好的，直接给它买下来。 

 刘刚烧烤熟食铺子的名声已经打响了，只要再把牌子一上，就能正式大开张赚钱了。 

 届时，再找来几个店员一块儿管理，等稳定下来，他就可以做甩手掌柜，不用再每天都跑动跑西了。 

 但想法是美妙的，行动以后才是困难的。