第191章 腊肉香味引客来(第3页)
一顿洗切烹煮,苗氏便收拾出了三道菜。分别是腊肉炒鲜笋,蒸腊肠和煲仔饭。
一阵阵诱人的咸香,通过烟囱飘向四周。
引得路过的行人纷纷驻足,猛吸鼻子,寻找味道的来源。
掌柜的和店小二更是先一步闻到味道,问过店里小二后,立马找到顾大江。
抱拳躬身行礼后道:“客官,听小二说,尊夫人借用了厨房。这香味可是您家夫人做了什么美食呀?”
顾大江本就要推销美食,听到掌柜主动问起。便哈哈一笑道:“确实是,不瞒掌柜的,这是家里乡亲们制了一些耐放的肉食,我夫人今日借用厨房,制成吃食,方便我作为样品带去售卖。”
“先生既要售卖,何必如此麻烦,我们酒楼便可收下呀!”掌柜的急忙说道。
“可是有些多呀,怕是掌柜的也吃不下这么多呢!”顾大江依旧笑着说道。
“具体多少呢?”客栈掌柜听到这话,迟疑的问道。
这个店是他祖传的产业,原本只是一家酒楼,楼上楼下加起来,可摆五十桌。属于大型酒楼了。
如今因为缺粮,楼上和后院都改成了客栈,如今楼下挤挤可勉强摆下三十桌。如果太多,那自家确实是吃不下的。
听到掌柜的问,顾大江也没瞒着,“共计九千斤。”
掌柜的听完,立马跑去柜台,算盘珠子打的噼啪作响,又是写,又是画的。好一阵都抬不了头。
因为着急算的更加难了,眼看额头都冒汗了还没算出结果。
顾大江不忍看掌柜的着急道:“掌柜的不急,掌柜的若有意,自不会少了掌柜的货。我先帮你算下你能要的量吧。”
掌柜的得了准话,也不着急了,忙从袖中取出帕子,擦了擦额头的汗,将算盘递给顾大江。
“掌柜的,如今一天上客多少桌?”顾大江将算盘复原。一边问掌柜道。
“最多三十桌!”掌柜的思量后,咬咬牙道。