第179章 脱臼

 还不知道自己已经被人当成肥羊的许少平，买了东西后，就加快速度朝着周兆华家赶了回去，还好，董老三似乎是在故意等着他，还没动手开始做菜。

 “三叔！我回来了~”

 “怎么样，今天街上的人肯定很多吧，我也是你走了之后才想起来的，你要是再晚点，我这可就得先动手了！”

 “还行吧！反正买到了就行，咱们赶紧开始吧，免得耽误了正事！”

 许少平明白，自己还是耽误了一些董老三的心理预期的，不过不算迟就是了，于是提出赶紧开始做菜。

 “呵呵，成！那就先做一品豆腐，这个菜重在调料和搭配，要是简单些，只要有豆腐，在家也能做，回头你要是想练手，可以偷偷的去戚老六家问问，他们家隔个几天都会偷着磨豆腐的！”

 “偷着？呵呵，三叔，怕是咱村都知道了吧！”

 “那也得是偷着！这是规矩~”

 “得，听您的~”

 “烧小锅！大锅等着一会蒸和保温，赶紧的~”

 “好嘞！”

 简单说到这里，许少平紧跟着就开始烧火，而董老三也开始了大展身手。

 “这一品豆腐啊，豆腐自然是主材料，调味料和搭配的食材不一样，味道也不一样，顶好的搭配现在我可做不出来，也就凑合用次一点的，就这也是我准备好长时间弄好的，首先得先处理豆腐，你看好了啊...”

 “接下来做怀抱鲤，咱们这鱼多，也不是非要鲤鱼不行，但是必须是新鲜的才行，准备一大一小，刚刚腌制的手法你已经看到了，现在我直接下锅开始做，先炒调料...”

 “最后来做神仙鸭子，这个算是最难做的一道菜，调料不多，但却是最讲究的，而且鸭子咱们这也不多，你尽量学吧，首先要...”

 【厨师熟练度加1点】

 董老三每道菜都讲的很仔细，许少平专心看着记着，偶尔也问个问题，直到四道菜做好放进大锅保温，他的熟练度信息也随着到了。

 “也就一品豆腐给的比较详细了，难道是因为这个真的最简单？然后就是寿字鸭羹汤了，这个也挺详细的，怀抱鲤和神仙鸭子，我现在估计做出来也就是一般了！”

 这次熟练度给的知识不多，很快消化完的许少平，就在心中有了自己的判断。