第99章 开业的新美食城

 雨溪看着喻萱笑眯眯的表情，再加上她着重强调到晚上六点，一种不妙感从心底攀上来，让雨溪的动作谨慎再谨慎。 

 然而，雨溪万万没想到，自己栽在了第一步。 

 油温没有控制好导致鸡蛋进锅就快速凝固，在她手忙脚乱地搅动下变成一锅鸡蛋片。 

 雨溪长叹口气，求救般地看向喻萱，喻萱只是摇摇头让她继续。 

 喻萱在后面疯狂下单各家店铺所需要的材料，时不时抬头指出二人的问题，随着一声又一声长叹，盆中的‘失败品’越来越多。 

 雨溪眉头紧锁，紧盯着锅中情况，感觉油温稍稍上来就立刻倒入蛋液，抬起平底锅离火快速搅动，但是最底层的鸡蛋根本没有凝固，食用油和鸡蛋液被搅在一起，他只得放回灶台上，短暂加温后再次离火。 

 此类动作反复试几次，鸡蛋液总算是达到了理想的固液混合态，她换上铲子小心地拨开鸡蛋边缘，但是不知道是用力太猛还是怎么样，总之鸡蛋碎了。 

 雨溪人也要碎了。 

 为什么喻萱做的时候看着轻轻松松，自己在反复栽跟头。 

 “最底层加热时间太短了，导致不牢固，再试试。”喻萱出现在她身侧，看了看薄薄一层凝固的鸡蛋提醒道。 

 雨溪无力地点点头，重新打鸡蛋尝试。 

 又过了半个多小时，雨溪刚觉得自己摸索出了些门道，旁边的秋生发出惊喜的声音：“成了！我成了！” 

 喻萱抬头，雨溪也分过去视线，只见秋生的锅中，橄榄球型的鸡蛋卷灵活地滚动着，并没有碎裂。 

 雨溪心下有些着急，喻萱不急不忙地盛一碗饭让秋生尝试能不能把这鸡蛋卷散开。 

 内部残留的蛋液有些多，但也算成功了。 

 “可以了，不过里面的蛋液太多了，可以尝试着稍微减少一些。” 

 秋生高兴地点点头，回忆着刚刚的感觉继续重复练习。 

 第二次险些翻车，秋生紧张地喘口气，把废弃鸡蛋倒入一旁的大盆，然后继续尝试。 

 第三次秋生成功了，内部蛋液留存还是要高一些，但已经好很多了。