赶海:还有王法吗海豚霸占我渔船潜水小海豚
第110章 烧烤金枪鱼!(第2页)
“蛇肉一定要烤熟,否则会有腥味。”萧宇辰解释道,“而且蛇肉的脂肪含量比较低,所以烤的时候要注意火候,不然容易烤干。”
“这蛇肉看起来就很鲜嫩。”孟庆生点点头,一边注意着火势,一边帮忙翻动蛇肉块。
萧宇辰拿出一瓶自已调制的海鲜酱汁,准备给电鳗和蛇肉做最后的调味。他小心地将酱汁倒在电鳗片上,香气更加浓郁。
“这酱汁是我自已调的,用了多种海鲜和香料,非常适合烤海鲜。”萧宇辰笑着说道。
赵德柱忍不住尝了一片电鳗,入口即化,带着淡淡的海鲜甜味和柠檬的清香。
“哇,这味道真是绝了!这电鳗片烤得刚刚好,外焦里嫩,太美味了!”赵德柱赞叹道。
“蛇肉也烤得差不多了。”孟庆生说道,他拿起一块蛇肉,递给赵德柱。
赵德柱咬了一口,脸上露出惊讶的表情:“这蛇肉居然这么嫩!完全没有想象中的那种腥味,反而有点像鸡肉的口感。”