赶海:还有王法吗海豚霸占我渔船潜水小海豚
第115章 极品刺身(第2页)
“这就是我们常用的蘸料,简单又美味。”萧宇辰解释道,“柠檬的酸味可以中和鱼肉的腥味,酱油和芥末则增加了层次感。”
王晓点点头,忍不住吞了吞口水,“看起来很不错,我迫不及待想尝尝了。”
萧宇辰笑了笑,“先等等,让大家一起品尝。”
他们把准备好的刺身和蘸料摆在一个大盘子里,然后端到篝火旁。赵德柱和孟庆生已经闻到鱼肉的香味,兴奋地凑了过来。
“哇,这就是你们刚才捕到的大鲈鱼?”赵德柱看着盘子里的刺身,眼睛发亮。
“是啊,这么新鲜的鱼,做成刺身最合适。”萧宇辰笑着说,“来,大家一起尝尝。”
赵德柱和孟庆生迫不及待地拿起筷子,蘸了一点酱油芥末,然后夹起一片刺身放进嘴里。他们的眼睛顿时亮了起来。
“太好吃了!”赵德柱感叹道,“这鱼肉鲜美无比,口感滑嫩,而且没有一点腥味。”
孟庆生也点头赞同,“是啊,这绝对是我吃过最好的刺身。柠檬酱油的味道也恰到好处,完全提升了鱼肉的鲜美。”